Grufi Cafe

Kabupaten Jember • Jawa Timur • Active until 06 Nov 2026

Rp 1.800.000 - Rp 4.500.000 • FULL TIME

Posisi Karyawan Dapur Penuh Waktu ini ditujukan bagi individu yang ingin berkontribusi secara langsung dalam proses persiapan makanan di lingkungan dapur yang dinamis. Sebagai bagian penting dari tim operasional, Anda akan terlibat dalam kegiatan harian yang meliputi penyiapan bahan, pemeliharaan kebersihan, serta pengelolaan peralatan dapur, dengan tujuan memastikan standar kualitas dan kebersihan terpenuhi setiap saat.

Deskripsi Pekerjaan

Memiliki pengetahuan dasar tentang persiapan makanan, termasuk teknik pemotongan, pencampuran, dan penyajian yang sesuai dengan prosedur standar.
Menerapkan prinsip kebersihan dan sanitasi secara konsisten, memastikan setiap area kerja tetap higienis dan bebas kontaminasi.
Menangani dan merawat peralatan dapur secara tepat, termasuk penggunaan, pembersihan, serta pemeriksaan rutin untuk memastikan fungsi optimal.
Bekerja secara efisien di bawah tekanan, terutama pada jam sibuk, tanpa mengorbankan kualitas atau keamanan makanan.
Menunjukkan kemampuan belajar cepat dan ketelitian dalam setiap tugas, sehingga dapat menyesuaikan diri dengan prosedur baru atau perubahan operasional.
Menjaga integritas pribadi dengan bersikap jujur, disiplin, dan bertanggung jawab atas setiap pekerjaan yang dilaksanakan.

Persyaratan

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia maksimum 30 tahun.
Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
Pengalaman kerja di dapur diutamakan, meskipun tidak menjadi syarat mutlak.
Memiliki pengetahuan dasar mengenai persiapan makanan, kebersihan, serta penggunaan peralatan dapur.
Kemampuan bekerja dengan efisien di tengah tekanan operasional.
Kemampuan belajar cepat, detail‑oriented, serta sikap jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
Keterampilan khusus dalam mengoperasikan peralatan dapur.

Detail Kerja