• 2 min read

Kitchen Crew – Penempatan di Banyuwangi

Kasey Kasey Vivianne

September 23, 2026

SeIndonesia

Kabupaten Banyuwangi • Jawa Timur • Active until 02 Nov 2026
Rp 2.500.000 - Rp 2.800.000 • FULL TIME

Posisi Kitchen Crew yang ditempatkan di Banyuwangi menuntut kemampuan mengelola persiapan, proses memasak, hingga penyajian makanan secara profesional. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam menjaga standar kebersihan, kualitas bahan, dan presentasi hidangan, sekaligus berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan operasional berjalan lancar setiap hari kerja.

Tanggung Jawab Utama

  • Melakukan persiapan bahan makanan, termasuk memotong, mencuci, dan menyiapkan item sesuai resep serta standar yang telah ditetapkan.
  • Mengolah bahan makanan dengan mengikuti resep dan instruksi chef, memastikan rasa dan tekstur sesuai harapan.
  • Menjaga kebersihan peralatan, area kerja, dan ruang penyimpanan bahan makanan secara rutin.
  • Melakukan pengendalian bahan makanan, memastikan penyimpanan yang tepat serta kualitas bahan tetap terjaga selama proses produksi.
  • Menyajikan makanan yang telah selesai dimasak dengan tampilan yang menarik dan sesuai dengan standar presentasi.
  • Bekerja pada shift yang mencakup jam operasional 07:00 hingga 23:59, dengan hari kerja Senin hingga Minggu, menyesuaikan kebutuhan operasional dapur.

Persyaratan dan Kualifikasi

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang kitchen crew atau posisi serupa.
  • Terbuka untuk semua jenis kelamin.
  • Usia tidak dibatasi secara maksimal.
  • Kemampuan komunikasi aktif untuk berinteraksi efektif dengan rekan kerja dan chef.
  • Keterampilan memasak yang baik, termasuk kemampuan mengikuti resep dan prosedur dapur.

Jam Kerja dan Penempatan

  • Penempatan kerja: Banyuwangi.
  • Hari kerja: Senin – Minggu.
  • Jam kerja: 07:00 – 23:59, mencakup berbagai shift yang diperlukan untuk mendukung operasional dapur sepanjang hari.

Dalam menjalankan tugasnya, Kitchen Crew diharapkan dapat bekerja dengan cepat, akurat, dan tetap menjaga standar kebersihan serta keamanan pangan. Komunikasi yang baik sangat penting untuk memastikan koordinasi yang efektif dengan chef dan anggota tim lainnya. Selain itu, kemampuan mengelola waktu dan prioritas tugas menjadi kunci dalam mengatasi tekanan selama jam sibuk, khususnya pada periode operasional yang panjang.

Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan yang sesuai, pengalaman minimal satu tahun, serta menguasai keterampilan memasak dan komunikasi aktif, maka posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan karier di industri kuliner dengan lingkungan kerja yang dinamis di Banyuwangi.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Kasey Kasey Vivianne

Review by Kasey Kasey Vivianne

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis