Kitchen Crew Team Member – Operations

Tanggung Jawab Utama

• Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan efisien, termasuk kompor, wajan (wok), dan peralatan penggorengan.
• Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep, khususnya teknik pemotongan (fillet) dan penggorengan (frying).
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja selama dan setelah proses memasak.
• Bekerja sama dengan anggota tim lain untuk memastikan alur produksi makanan tetap lancar dan tepat waktu.
• Mengikuti prosedur keamanan pangan serta standar kebersihan yang telah ditetapkan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal guna menambah skill dan meningkatkan kemampuan teknik memasak.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Jenis kelamin: Perempuan.
• Usia maksimum 50 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman kerja tidak diwajibkan; namun pengalaman sebelumnya dapat menjadi nilai tambah.
• Memiliki keterampilan dasar dalam mengoperasikan peralatan dapur.
• Diutamakan memiliki kemampuan hand skill pada stove wok, fillet, dan frying.
• Memiliki motivasi kuat untuk terus belajar dan mengembangkan skill kuliner.

Waktu Kerja

• Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Cara Melamar

Calon pelamar diminta mengirimkan curriculum vitae (CV) melalui email. Bersamaan dengan CV, lampirkan pula salinan ijazah, KTP, dan surat pengalaman kerja (jika ada). Pastikan semua dokumen terformat dengan jelas dan mudah dibaca.