Kitchen Helper – Assisting Culinary Operations
Alyssa Keianna Rolando
September 28, 2026
Posisi Kitchen Helper – Assisting Culinary Operations menuntut kandidat yang siap mendukung kegiatan operasional dapur secara aktif, mulai dari persiapan hingga menjaga kebersihan area kerja. Peran ini sangat penting untuk memastikan alur kerja di dapur berjalan lancar, memungkinkan tim kuliner fokus pada produksi makanan dengan kualitas terbaik.
Berikut adalah rangkaian tugas dan ekspektasi kerja yang akan Anda jalani setiap hari:
- Menggunakan kendaraan pribadi untuk mobilitas menuju lokasi kerja, memastikan kehadiran tepat waktu setiap harinya.
- Menunjukkan passion dan ketertarikan yang kuat terhadap bidang kuliner, sehingga dapat berkontribusi dengan semangat tinggi dalam setiap kegiatan dapur.
- Berkomunikasi dengan baik kepada rekan kerja, atasan, dan pihak lain yang terkait, sehingga informasi dapat tersampaikan secara jelas dan efektif.
- Memprioritaskan kebersihan lingkungan kerja, menjaga standar higienis yang tinggi demi keamanan pangan dan kenyamanan seluruh tim.
- Menunjukkan sikap ramah dan bersikap jujur dalam setiap interaksi, menciptakan suasana kerja yang positif dan kolaboratif.
- Mengikuti disiplin waktu dan prosedur kerja yang telah ditetapkan, termasuk mematuhi jam kerja yang berlaku.
- Bekerja dalam tim, berkoordinasi dengan chef, koki, dan staff dapur lainnya untuk menyelesaikan tugas secara sinergis.
- Mengoperasikan peralatan dapur sesuai dengan standar operasional, memastikan alat berfungsi dengan baik dan aman digunakan.
Persyaratan yang harus dipenuhi oleh pelamar meliputi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal tidak ditentukan, memberikan fleksibilitas bagi semua kalangan.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja tidak menjadi keharusan, sehingga fresh graduate pun dapat melamar.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara dasar.
- Memiliki kendaraan pribadi sebagai sarana transportasi utama.
- Memiliki passion dan ketertarikan yang nyata terhadap dunia kuliner.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tulisan.
- Kesadaran tinggi akan pentingnya kebersihan, sikap ramah, kejujuran, serta kedisiplinan.
- Kemampuan bekerja secara tim, berkolaborasi dengan anggota lain untuk mencapai tujuan bersama.
Jadwal kerja ditetapkan dari Senin hingga Sabtu dengan jam operasional mulai pukul 08.00 hingga 17.00. Pola kerja ini memberikan kesempatan bagi karyawan untuk terlibat secara penuh dalam proses persiapan dan pelaksanaan layanan kuliner selama hari kerja utama, sekaligus memastikan adanya jeda istirahat yang cukup pada hari Minggu.
Secara keseluruhan, peran Kitchen Helper menuntut kombinasi antara kemampuan teknis dasar dalam penggunaan peralatan dapur dan soft skill seperti komunikasi efektif, kerjasama tim, serta kedisiplinan. Kandidat yang mampu mengintegrasikan semua aspek ini akan berkontribusi signifikan terhadap kelancaran operasional dapur dan pencapaian standar kualitas yang diharapkan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now