Kitchen Operations and Service Specialist
Jonell Bianca Joziane
September 27, 2026
Posisi Kitchen Operations and Service Specialist menuntut keahlian dalam mengelola operasional dapur serta memberikan layanan yang optimal. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam menjaga standar kebersihan, keamanan, dan efisiensi proses memasak, sekaligus memastikan koordinasi yang baik antara tim dapur dan layanan front‑office. Peran ini memerlukan kemampuan beradaptasi cepat, kerja di bawah tekanan, dan komitmen tinggi terhadap kualitas serta kepuasan pelanggan.
Deskripsi Pekerjaan
- Menjalankan tugas operasional dapur secara profesional, termasuk mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur.
- Berinteraksi secara komunikatif dengan rekan kerja, baik dalam tim maupun secara individu, untuk memastikan alur kerja yang lancar.
- Menerapkan integritas tinggi dengan bersikap jujur serta bertanggung jawab atas setiap tugas yang diemban.
- Beradaptasi dan bekerja efektif dalam situasi yang menuntut, termasuk ketika berada di bawah tekanan tinggi.
- Memberikan dukungan layanan yang konsisten kepada pelanggan, memastikan setiap pesanan diproses dengan tepat waktu dan standar kebersihan terjaga.
Persyaratan
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Usia maksimal tidak disebutkan secara spesifik; catatan menunjukkan “Maksimal 0 Tahun”, yang berarti tidak ada batasan usia yang ditetapkan.
- Jenis kelamin: perempuan.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun diharapkan memiliki pengalaman relevan di bidang operasional dapur.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efektif.
- Komunikatif, jujur, serta bertanggung jawab dalam melaksanakan setiap tugas.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim, serta tetap produktif di lingkungan yang penuh tekanan.
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
- Jam kerja: 00:00 – 00:00 (shift penuh 24 jam, menyesuaikan kebutuhan operasional).
Keterampilan Utama
- Mengoperasikan peralatan dapur dengan aman dan efisien.
- Komunikasi yang jelas dan terbuka untuk koordinasi tim.
- Ketelitian dan kejujuran dalam setiap proses kerja.
- Kemampuan mengelola stres dan tetap fokus pada hasil akhir.
- Kerja sama tim yang baik, baik dalam situasi rutin maupun saat tekanan meningkat.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now