Kitchen Operations Coordinator

Deskripsi Pekerjaan

• Menjaga penampilan yang menarik dan rapi selama berada di area kerja.
• Menunjukkan sikap ramah serta kepribadian yang baik dalam berinteraksi dengan rekan kerja dan tamu.
• Bekerja sama secara efektif dalam tim untuk menciptakan lingkungan kerja yang positif dan produktif.
• Memastikan tidak sedang melanjutkan pendidikan formal (kuliah atau sekolah) sehingga dapat fokus pada tugas operasional dapur.
• Mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur yang berlaku, termasuk memastikan peralatan dalam kondisi bersih dan siap pakai.
• Berkoordinasi dengan staf dapur lainnya untuk mengatur jadwal kerja, pembagian tugas, dan penyelesaian pekerjaan harian.
• Mengawasi proses persiapan bahan makanan, memastikan kebersihan area kerja, serta menegakkan standar keamanan pangan.
• Memberikan dukungan kepada anggota tim yang membutuhkan bantuan dalam tugas teknis atau operasional.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 0 tahun (menunjukkan bahwa tidak ada batasan usia khusus).
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, sehingga posisi terbuka untuk kandidat fresh graduate maupun yang belum memiliki pengalaman kerja sebelumnya.
• Kemampuan berpenampilan menarik dan rapi.
• Sikap ramah, kepribadian baik, serta kemampuan berkomunikasi yang efektif.
• Kemampuan bekerja dalam tim untuk menciptakan suasana kerja yang positif.
• Tidak sedang menempuh pendidikan formal (kuliah/sekolah) pada saat melamar.

Kualifikasi dan Keahlian

• Mampu mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.
• Memiliki kemampuan dasar dalam mengelola alur kerja dapur.
• Kemampuan beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan kebutuhan operasional.
• Kemampuan menyelesaikan masalah secara proaktif dan menjaga kualitas layanan.

Jam Kerja dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 00:00 – 00:00 (shift penuh 24 jam yang dapat mencakup berbagai periode waktu).