• 2 min read

KITCHEN Operations Specialist

Moschata Kaffee

Kota Batu • Jawa Timur • Expired
Rp 2.500.000 - Rp 5.500.000 • FULL TIME

Posisi Kitchen Operations Specialist bertanggung jawab untuk mengelola dan memastikan kelancaran operasional dapur, termasuk pengoperasian peralatan dapur secara tepat serta menegakkan standar disiplin, kejujuran, dan tanggung jawab dalam setiap aktivitas harian. Peran ini penting untuk mendukung proses produksi makanan yang efisien dan aman, serta menjaga kualitas layanan dapur secara keseluruhan.

Deskripsi Pekerjaan

  • Menjalankan tugas operasional dapur baik oleh laki‑laki maupun perempuan.
  • Mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur yang berlaku.
  • Memastikan semua kegiatan di dapur dilakukan dengan disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
  • Bekerja dengan jadwal kerja Senin hingga Sabtu, mulai pukul 08.00 hingga 17.00.
  • Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja sesuai standar perusahaan.
  • Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan alur kerja tetap teratur.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
  • Usia maksimal 26 tahun.
  • Domisili harus berada di Batu.
  • Terbuka untuk semua jenis kelamin.
  • Pengalaman kerja tidak wajib (minimal 0 tahun).
  • Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur.
  • Menunjukkan sikap disiplin, jujur, dan bertanggung jawab dalam setiap tugas.

Kualifikasi dan Kompetensi

  • Memiliki pengetahuan dasar mengenai penggunaan peralatan dapur.
  • Kemampuan bekerja secara mandiri maupun dalam tim dengan fokus pada kualitas hasil kerja.
  • Ketelitian dalam mengikuti prosedur operasional standar.
  • Kemampuan beradaptasi dengan jadwal kerja yang meliputi enam hari kerja dalam seminggu.
  • Komitmen tinggi terhadap etika kerja, termasuk kejujuran dan rasa tanggung jawab.

Jam dan Hari Kerja

Posisi ini menuntut kehadiran pada hari kerja Senin hingga Sabtu dengan jam kerja teratur mulai pukul 08.00 hingga 17.00. Jadwal tersebut memberikan kesempatan untuk mengembangkan rutinitas kerja yang konsisten serta memastikan semua proses operasional dapur berjalan lancar sepanjang minggu kerja.

Lingkungan Kerja

Lingkungan kerja berada di area dapur yang menuntut ketelitian dan kepatuhan terhadap standar kebersihan serta keamanan. Kandidat yang terpilih akan beroperasi di lokasi yang mengharuskan domisili di Batu, sehingga memudahkan akses dan kehadiran tepat waktu.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Jana Quinta radela (anglo saxon)

Review by Jana Quinta radela (anglo saxon)

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis