Kitchen Operations Specialist
Kosali Cleoma Hoài Mi
September 29, 2026
Posisi Kitchen Operations Specialist bertanggung jawab memastikan kelancaran operasional dapur dengan mengoperasikan peralatan dapur secara efektif, mengikuti jadwal kerja shift, serta menyesuaikan diri dengan kebutuhan tim. Peran ini menuntut karyawan yang siap bekerja pada segala jenis kelamin, memiliki usia minimal 19 tahun, serta latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Deskripsi Pekerjaan
- Menjalankan tugas operasional dapur termasuk mengoperasikan peralatan dapur yang diperlukan untuk proses memasak.
- Bekerja secara bergantian sesuai jadwal shift yang telah ditetapkan, memastikan dapur tetap produktif selama 24 jam.
- Berkoordinasi dengan rekan kerja untuk menjaga alur kerja yang teratur dan mendukung keberhasilan tim dapur.
- Mengikuti prosedur standar keamanan dan kebersihan di area dapur, serta melaporkan setiap masalah yang muncul.
- Menunjukkan fleksibilitas dalam menyesuaikan diri dengan perubahan jadwal kerja yang mungkin terjadi.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia minimal 19 tahun.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman kerja di bidang terkait tidak diwajibkan, namun pengalaman sebelumnya akan menjadi nilai tambah.
- Kesiapan untuk bekerja pada sistem shift, termasuk malam hari bila diperlukan.
Keterampilan yang Dibutuhkan
- Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan efisien.
- Memiliki kemampuan adaptasi tinggi terhadap jadwal kerja yang berubah-ubah.
- Menunjukkan kedisiplinan dalam mengikuti jam kerja yang ditetapkan, yakni Senin sampai Senin dengan rentang waktu 00:00 – 00:00.
Jam Kerja dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin – Senin (setiap hari).
- Jam kerja: 00:00 – 00:00, menandakan kebutuhan operasional 24 jam yang memerlukan sistem shift.
Secara keseluruhan, Kitchen Operations Specialist diharapkan dapat mengintegrasikan kemampuan teknis dalam mengoperasikan peralatan dapur dengan sikap profesional dalam menjalankan shift kerja. Kandidat yang memiliki motivasi tinggi, dapat bekerja secara mandiri maupun dalam tim, serta mampu menyesuaikan diri dengan jadwal yang fleksibel akan sangat cocok untuk posisi ini.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now