• 2 min read

KITCHEN Operations Specialist

Gudang Tekno

September 13, 2026

Vamos Billiard & Cafe

Kabupaten Malang • Jawa Timur • Active until 08 Nov 2026
Rp 1.800.000 - Rp 3.500.000 • FULL TIME

Posisi Kitchen Operations Specialist menuntut kandidat yang mampu mengelola operasional dapur secara efisien, memastikan semua peralatan berfungsi dengan baik, serta berkoordinasi secara aktif dengan anggota tim untuk menciptakan lingkungan kerja yang terorganisir dan produktif.

Deskripsi Pekerjaan

  • Menjalankan tugas operasional harian di dapur, termasuk pengaturan dan pemeliharaan peralatan dapur.
  • Bekerja sama dengan rekan kerja dalam tim untuk memastikan alur kerja yang lancar selama jam operasional.
  • Menunjukkan inisiatif tinggi dalam mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah operasional secara proaktif.
  • Mempertahankan disiplin kerja dengan mematuhi prosedur standar serta bertanggung jawab atas hasil kerja yang diberikan.
  • Berpartisipasi dalam kegiatan rutin dapur dari Senin hingga Sabtu, dengan jam kerja terjadwal mulai pukul 08:00 hingga 17:00.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
  • Usia maksimal 0 tahun (menunjukkan tidak ada batasan usia yang ketat).
  • Pengalaman kerja minimal 0 tahun, sehingga fresh graduate sekalipun dapat melamar.
  • Semua jenis kelamin dipersilakan mengajukan lamaran.
  • Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efektif.
  • Kemampuan bekerja dalam tim, dengan rasa kolaborasi yang kuat.
  • Inisiatif tinggi untuk mengambil tindakan tanpa menunggu arahan.
  • Disiplin dalam mematuhi jadwal kerja dan prosedur internal.
  • Tanggung jawab pribadi terhadap hasil kerja dan kualitas layanan.

Kualifikasi dan Soft Skills

  • Kemampuan komunikasi yang jelas untuk berinteraksi dengan rekan kerja dan atasan.
  • Ketelitian dalam mengawasi kondisi peralatan dapur dan memastikan kebersihan serta keamanan.
  • Ketangguhan dalam menghadapi situasi kerja yang dinamis dan menuntut kecepatan.
  • Kerja sama tim yang baik, mampu menyelaraskan tugas dengan anggota lain demi kelancaran operasional.
  • Inisiatif pribadi untuk mengidentifikasi peluang perbaikan proses kerja.
  • Disiplin waktu, memastikan kehadiran tepat pada jam kerja yang telah ditetapkan.
  • Rasa tanggung jawab yang tinggi terhadap hasil akhir pekerjaan dan kepuasan internal tim.

Jam dan Hari Kerja

  • Hari kerja: Senin – Sabtu.
  • Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Gudang Tekno

Review by Gudang Tekno

Contributor and technology analyst at Gudang Tekno. Specializing in AI, hardware, and digital transformation.

View Full Bio

Related Analysis