Kitchen Operations Staff Member

Pondok Pak Nur

Kota Pontianak • Kalimantan Barat • Active until 18 Nov 2026

Rp 2.000.000 - Rp 6.000.000 • FULL TIME

Posisi Staff Operasi Dapur ini ditujukan untuk mengisi peran penting dalam kegiatan harian dapur, di mana kandidat akan berkontribusi dalam memastikan proses memasak dan penyiapan makanan berjalan lancar. Sebagai anggota tim dapur, Anda akan beroperasi pada peralatan dapur, menjaga kebersihan area kerja, serta mendukung tim dalam pelaksanaan shift kerja yang terjadwal. Peran ini menuntut kedisiplinan, kejujuran, dan rasa tanggung jawab yang tinggi, sekaligus menyesuaikan diri dengan jadwal kerja yang fleksibel.

• Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan efisien, termasuk kompor, oven, dan peralatan pendukung lainnya.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja serta memastikan standar kebersihan dapur terpenuhi.
• Membantu persiapan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional harian.
• Bekerja dalam shift yang telah dijadwalkan, dengan jam kerja 08:00 – 17:00, Senin sampai Sabtu.
• Berkoordinasi dengan rekan kerja untuk memastikan alur kerja dapur tetap teratur dan tidak terjadi hambatan.
• Menerapkan disiplin dalam mengikuti prosedur operasional standar dan menjaga integritas dalam setiap tugas.

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Berjenis kelamin perempuan.
• Usia maksimal 30 tahun.
• Belum menikah.
• Menguasai kemampuan mengoperasikan peralatan dapur.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift.
• Memiliki sifat jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.
• Pengalaman kerja tidak diwajibkan; fresh graduate dipersilakan melamar.

Hari kerja yang ditetapkan adalah Senin hingga Sabtu, memberikan kesempatan bagi kandidat yang dapat menyesuaikan diri dengan pola kerja rutin namun tetap fleksibel. Jam kerja tetap 08:00 hingga 17:00, sehingga kandidat diharapkan dapat mengatur waktu pribadi dengan baik serta menyiapkan diri untuk menjalani shift yang telah ditentukan. Kedisiplinan dalam datang tepat waktu dan kepatuhan terhadap prosedur operasional menjadi faktor kunci dalam keberhasilan peran ini.

Selain kompetensi teknis dalam mengoperasikan peralatan dapur, perusahaan menekankan pada soft skill seperti kejujuran, kedisiplinan, dan rasa tanggung jawab. Kandidat yang mampu bekerja secara mandiri namun tetap kooperatif dalam tim akan sangat cocok untuk posisi ini. Kemampuan beradaptasi dengan jadwal shift dan menjaga standar kebersihan yang tinggi akan membantu menciptakan lingkungan kerja yang produktif dan aman.