Kitchen Operations Supervisor
Tiberiu Adyaksa
August 21, 2026
Posisi Kitchen Operations Supervisor ini ditujukan bagi kandidat yang ingin berperan mengawasi operasional dapur secara langsung, memastikan proses kerja berjalan lancar, serta menegakkan standar pelayanan yang konsisten. Sebagai supervisor, Anda akan menjadi penghubung antara tim dapur dan manajemen, dengan tanggung jawab mengelola aktivitas harian, memotivasi staf, dan menjaga kualitas hasil masakan melalui pengawasan yang ketat.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengoperasikan peralatan dapur secara efisien dan memastikan semua peralatan berfungsi dengan baik.
- Menjaga kebersihan dan keamanan area kerja dapur sesuai standar yang ditetapkan.
- Memberikan arahan dan supervisi kepada anggota tim dapur, termasuk penjadwalan dan pembagian tugas.
- Berkomunikasi secara jelas dan efektif dengan tim serta pihak lain, memanfaatkan kemampuan public speaking yang baik.
- Bekerja di bawah tekanan untuk memenuhi target produksi harian tanpa mengurangi kualitas.
- Mengawasi pelaksanaan prosedur kerja, memastikan semua anggota tim mematuhi aturan yang berlaku.
- Memberikan contoh perilaku ramah, jujur, dan bertanggung jawab dalam setiap interaksi kerja.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 24 tahun dan belum menikah.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang yang relevan.
- Jenis kelamin perempuan.
- Memiliki kemampuan public speaking yang baik untuk menyampaikan instruksi dan informasi secara jelas.
- Sikap ramah, jujur, dan bertanggung jawab dalam menjalankan tugas.
- Kesiapan bekerja di bawah tekanan dan mampu mengelola situasi yang menuntut kecepatan.
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Dalam menjalankan peran ini, kandidat diharapkan dapat menunjukkan keterampilan interpersonal yang kuat, seperti kemampuan berkomunikasi dengan jelas, menginspirasi tim, serta menjaga lingkungan kerja yang positif. Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur menjadi keharusan, sementara sifat ramah, jujur, dan bertanggung jawab akan memperkuat kepercayaan tim terhadap kepemimpinan Anda. Tekanan kerja yang tinggi menuntut ketahanan mental dan kemampuan mengatur prioritas dengan cepat. Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan siap memberikan kontribusi signifikan dalam mengelola operasional dapur, posisi Kitchen Operations Supervisor ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan karier Anda di lingkungan yang dinamis dan menantang.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now