Kitchen & Pastry Assistant
Nessa Fadhilah Eeva
September 7, 2026
Posisi Kitchen & Pastry Assistant ini ditujukan untuk individu yang ingin berkontribusi dalam proses persiapan dan penyajian makanan serta pastry di lingkungan dapur profesional. Peran ini menuntut kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara tepat, serta sikap kerja yang komunikatif, jujur, dan bertanggung jawab dalam mendukung kelancaran operasional harian.
Tanggung Jawab Utama
- Mengoperasikan peralatan dapur yang diperlukan untuk persiapan bahan makanan dan pastry.
- Menyiapkan bahan baku sesuai standar kebersihan dan kualitas yang ditetapkan.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan alur kerja berjalan lancar.
- Mengikuti prosedur keamanan pangan dan kebersihan selama proses kerja.
- Bekerja di bawah tekanan untuk memenuhi target produksi harian.
- Menjaga komunikasi yang efektif dengan rekan kerja maupun atasan.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Usia maksimal 0 tahun (sesuai data yang diberikan).
- Jenis kelamin: Perempuan.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun diharapkan memiliki pengalaman relevan di bidang dapur atau pastry.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur.
- Sifat komunikatif, jujur, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja secara tim maupun individu.
- Kesiapan bekerja di bawah tekanan.
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 00:00 – 00:00 (menunjukkan shift yang dapat mencakup seluruh hari).
Keterampilan Soft Skill yang Diharapkan
- Kemampuan berkomunikasi dengan jelas untuk menyampaikan kebutuhan operasional dan koordinasi tim.
- Integritas tinggi dalam melaksanakan tugas, memastikan tidak ada pelanggaran standar kebersihan atau keamanan.
- Ketangguhan mental dalam menghadapi situasi kerja yang cepat dan menuntut.
- Kemampuan beradaptasi dengan perubahan prioritas produksi tanpa mengurangi kualitas.
- Kerjasama tim yang solid, termasuk memberi dukungan kepada rekan ketika dibutuhkan.
Secara keseluruhan, peran Kitchen & Pastry Assistant menuntut kombinasi antara keahlian teknis dalam mengelola peralatan dapur dan kemampuan interpersonal yang kuat. Kandidat yang memenuhi persyaratan pendidikan, memiliki sikap jujur serta bertanggung jawab, dan mampu bekerja secara efektif baik secara individu maupun dalam tim akan menjadi aset berharga bagi operasional dapur. Lingkungan kerja yang menuntut kecepatan serta kemampuan mengatasi tekanan menjadikan posisi ini cocok bagi mereka yang siap berkontribusi secara konsisten dan berorientasi pada hasil.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now