Kitchen Staff Restoran Jepang

PT APC (Restaurant Bijin Nabe)

Jakarta Pusat • DKI Jakarta • Active until 31 Dec 2026
Rp 1.000.000 – Rp 3.200.000 • FULL TIME

Menjadi Kitchen Staff di restoran Jepang adalah peran yang menuntut keterampilan dan dedikasi tinggi. Anda akan menjadi bagian penting dari tim dapur yang bertanggung jawab untuk menyajikan hidangan berkualitas kepada pelanggan. Posisi ini sangat cocok bagi individu yang memiliki passion di bidang kuliner, terutama dalam memasak makanan Jepang. Sebagai kitchen staff, Anda akan terlibat langsung dalam proses persiapan bahan, memasak, serta menjaga kebersihan area dapur. Lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan akan mengasah kemampuan Anda dalam bekerja cepat dan efisien. Kami mencari kandidat yang siap bekerja keras, memiliki semangat belajar, dan mampu beradaptasi dengan ritme kerja restoran yang padat. Dengan pengalaman yang memadai, Anda akan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner otentik bagi setiap pelanggan.

Dalam kesehariannya, seorang kitchen staff akan terlibat dalam berbagai aktivitas yang menuntut ketelitian dan kecepatan. Mulai dari menyiapkan bahan-bahan segar seperti sayuran, daging, dan ikan, hingga memasak hidangan sesuai dengan standar resep yang telah ditetapkan oleh restoran. Anda juga akan bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan area dapur, termasuk peralatan masak, meja kerja, dan area penyimpanan bahan makanan. Ketepatan dalam mengikuti prosedur penyajian dan kebersihan menjadi hal yang sangat penting untuk memastikan kualitas makanan tetap terjaga. Selain itu, Anda perlu berkoordinasi dengan koki dan staf lainnya agar setiap pesanan dapat diselesaikan tepat waktu. Kemampuan bekerja dalam tim, komunikasi yang efektif, serta manajemen waktu yang baik adalah soft skills yang sangat dibutuhkan. Ketahanan fisik juga menjadi modal penting karena pekerjaan ini menuntut Anda untuk berdiri dalam waktu lama dan melakukan aktivitas fisik yang cukup intens.

Kualifikasi

  • Berjenis kelamin laki-laki.
  • Pendidikan semua jenjang (tidak ada batasan pendidikan tertentu).
  • Untuk posisi fulltime: usia maksimal 30 tahun.
  • Untuk posisi parttime: usia minimal 18 tahun.
  • Berdomisili di Jabodetabek.
  • Untuk posisi fulltime: minimal memiliki pengalaman kerja di restoran Jepang selama 2 tahun.
  • Memiliki keterampilan memasak yang baik.

Informasi Pekerjaan

  • Hari kerja: Senin – Sabtu.
  • Jam kerja: 09.00 – 18.00.

Posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan karier di industri kuliner Jepang. Dengan pengalaman yang Anda miliki, Anda akan semakin mahir dalam mengolah hidangan khas Jepang dan memahami standar operasional dapur profesional. Jika Anda memiliki dedikasi tinggi, siap bekerja dalam tim, dan memiliki keterampilan memasak yang mumpuni, maka kami mengundang Anda untuk bergabung dan menjadi bagian dari tim kami.

Siap Mengirimkan Lamaran?

Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.

Lamar Sekarang