Koki Crew Outlet – Bagian Dapur
Gleda Rajwaa Calesthene
September 27, 2026
Posisi Koki Crew Outlet – Bagian Dapur bertanggung jawab untuk menyiapkan menu andalan seperti Terang Bulan dan Martabak, melayani pelanggan, serta memastikan kebersihan area kerja. Peran ini menuntut kemampuan memasak yang konsisten, kecepatan dalam pelayanan, dan kepatuhan terhadap standar kebersihan di setiap outlet Masterbul.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan memasak Terang Bulan serta Martabak sesuai resep standar.
- Melakukan pelayanan langsung kepada pelanggan, termasuk pengambilan pesanan dan penyajian.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan outlet selama dan setelah jam operasional.
- Mengambil bahan baku dari gudang produksi untuk mendukung proses memasak.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia maksimal 28 tahun.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun (fresh graduate dipersilakan).
- Keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan dan tim.
Penempatan
Calon karyawan harus siap ditempatkan di salah satu outlet Masterbul sesuai kebutuhan perusahaan, antara lain:
- BTP
- Tamalate
- Antang
- Samata
- Dg Tata
- Pao Pao
- Paccerakkang
- Rappoccini
- Pongtiku
- Batua
- Batangkaluku
- Mandai
- Pallangga
- PTB
- Cendrawasih
- Pajjaiang
- Panaikang
- Kerung‑Kerung
- Nipa‑Nipa
- Sudiang
Jadwal Kerja
- Shift malam mulai pukul 15:30 hingga 00:30.
- Libur satu hari dalam seminggu.
- Hari kerja Senin – Minggu.
Sistem dan Benefit
- Gaji pokok sebesar Rp 1.200.000 per bulan.
- Tunjangan transportasi antara Rp 300.000 – Rp 600.000.
- Bonus penjualan berkisar Rp 255.000 – Rp 955.000.
- Bonus KPI antara Rp 70.000 – Rp 210.000.
- Tunjangan Hari Raya (THR).
- Kesempatan jenjang karir di dalam jaringan outlet.
- Kontrak kerja pertama selama 6 bulan dengan ketentuan tidak boleh mengundurkan diri.
- Jika PHK karena SP‑3 atau mengundurkan diri sebelum 6 bulan, dikenakan denda Rp 5.000.000.
- Mulai bulan ke‑7 (kontrak kerja kedua) tidak ada lagi denda.
Secara keseluruhan, posisi ini menuntut ketelitian dalam proses memasak, kemampuan berkomunikasi dengan baik kepada pelanggan, serta disiplin dalam menjaga kebersihan dan mengikuti jadwal shift malam. Dengan benefit yang kompetitif dan peluang pengembangan karir, peran Koki Crew Outlet menawarkan pengalaman kerja yang dinamis di industri kuliner cepat saji.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now