• 2 min read

Koki / Juru Masak Profesional

Kasey Kasey Vivianne

September 25, 2026

Aby Hotel Lumajang

Kabupaten Lumajang • Jawa Timur • Active until 14 Nov 2026
Rp 1.500.000 - Rp 6.600.000 • FULL TIME

Posisi Koki / Juru Masak Profesional yang ditawarkan menuntut kemampuan kuliner yang kuat serta kedisiplinan tinggi dalam mengatur waktu kerja. Kandidat akan berperan penting dalam menyiapkan hidangan yang konsisten, menjaga kebersihan dapur, serta berkoordinasi secara efektif dengan anggota tim lainnya. Lingkungan kerja menuntut kemampuan beradaptasi di bawah tekanan, sehingga seorang juru masak harus mampu menyelesaikan tugas tepat waktu tanpa mengorbankan kualitas rasa dan presentasi makanan.

Deskripsi Pekerjaan

  • Memiliki pengalaman kerja di bidang kuliner, yang menjadi dasar untuk menghasilkan masakan sesuai standar restoran.
  • Menunjukkan keahlian memasak yang mencakup teknik dasar maupun lanjutan, serta kemampuan mengolah berbagai jenis bahan makanan.
  • Menerapkan disiplin waktu secara konsisten, memastikan semua pesanan diproses dan disajikan tepat pada waktunya.
  • Bekerja secara kolaboratif dengan tim dapur, berkomunikasi dengan jelas untuk mengkoordinasikan persiapan, memasak, dan penyajian.
  • Menunjukkan ketahanan terhadap tekanan kerja, terutama pada periode puncak layanan ketika volume pesanan meningkat secara signifikan.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara, sebagai dasar pengetahuan umum dan keterampilan dasar.
  • Usia maksimal 0 tahun, menandakan tidak ada batasan usia yang spesifik untuk melamar.
  • Terbuka untuk semua jenis kelamin, memberikan kesempatan yang setara bagi kandidat pria maupun wanita.
  • Pengalaman kerja minimal 0 tahun, sehingga pelamar dengan atau tanpa pengalaman sebelumnya dapat dipertimbangkan asalkan memiliki kemampuan memasak yang relevan.
  • Keterampilan memasak yang teruji, menjadi syarat utama untuk menjalankan tugas harian di dapur.
  • Kemampuan berkomunikasi dan bekerja dalam tim secara efektif.
  • Kedisiplinan waktu dan kemampuan bekerja di bawah tekanan.

Jam Kerja

  • Hari kerja: Senin – Senin, menandakan jadwal kerja selama tujuh hari penuh dalam seminggu.
  • Jam kerja: 00:00 – 00:00, menunjukkan bahwa posisi ini dapat meliputi shift penuh atau penyesuaian jam kerja sesuai kebutuhan operasional.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Kasey Kasey Vivianne

Review by Kasey Kasey Vivianne

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis