Koki Profesional di Delanggu
Chenna Beatrice
September 8, 2026
Posisi Koki Profesional yang dibuka di Delanggu menuntut kemampuan memasak yang handal serta sikap kerja yang kolaboratif. Kandidat yang terpilih akan menjadi bagian penting dalam tim dapur, berperan dalam menyiapkan hidangan sesuai standar restoran, menjaga kebersihan area kerja, dan memastikan pelayanan makanan yang cepat dan tepat waktu. Peran ini cocok bagi individu yang memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK, pengalaman kerja di bidang Food & Beverage minimal satu tahun, atau bahkan fresh graduate yang siap belajar dan berkembang dalam lingkungan profesional.
Deskripsi Pekerjaan dan Tanggung Jawab
- Mengolah bahan makanan mentah menjadi hidangan siap sajian sesuai prosedur standar yang berlaku.
- Menjaga kebersihan dan keamanan area dapur serta peralatan masak selama jam kerja (08:00 – 17:00, Senin – Sabtu).
- Bekerja secara efektif dalam tim, berkoordinasi dengan rekan kerja untuk memastikan alur produksi makanan berjalan lancar.
- Berkomunikasi dengan jelas kepada anggota tim dapur maupun front‑office terkait kebutuhan bahan, status persiapan, dan penyelesaian pesanan.
- Menerapkan kecepatan dan ketelitian dalam setiap langkah persiapan, memasak, serta penyajian makanan.
- Mengikuti prosedur kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan yang telah ditetapkan oleh manajemen.
Persyaratan dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 28 tahun.
- Jenis kelamin laki‑laki (sesuai data yang tersedia).
- Beragama Islam, dengan opsi bagi perempuan yang mengenakan hijab.
- Pengalaman kerja di bidang Food & Beverage minimal satu tahun; fresh graduate dipersilakan melamar.
- Memiliki keterampilan memasak yang baik serta kemampuan beradaptasi dengan cepat di lingkungan dapur.
- Komunikatif, cekatan, dan mampu bekerja dalam tim.
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Selain kompetensi teknis memasak, posisi ini menuntut soft skill seperti kemampuan berkomunikasi yang jelas, kecepatan dalam menanggapi permintaan, serta kemampuan bekerja secara kolaboratif dengan anggota tim lain. Kandidat yang dapat menunjukkan sikap proaktif, responsif, dan disiplin akan memiliki peluang lebih besar untuk berhasil dalam peran ini. Jika Anda memenuhi persyaratan di atas dan siap berkontribusi dalam tim dapur yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda untuk dipertimbangkan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now