Koordinator Operasional Dapur
Ann Rodericka
September 8, 2026
Posisi Koordinator Operasional Dapur bertanggung jawab untuk memastikan seluruh aktivitas di dapur berjalan lancar, terkoordinasi, dan sesuai standar yang telah ditetapkan. Peran ini menuntut kemampuan mengelola tim, mengatur jadwal kerja, serta berkomunikasi secara efektif dengan semua pihak terkait demi tercapainya pelayanan yang optimal.
Tanggung Jawab Utama:
- Mengawasi dan mengkoordinasikan kegiatan operasional harian di dapur.
- Menjadwalkan shift kerja tim dapur serta memastikan kepatuhan terhadap jam kerja yang telah ditetapkan.
- Berkomunikasi dengan baik kepada seluruh anggota tim untuk menjamin alur kerja yang jelas dan terstruktur.
- Mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur standar.
- Menjaga penampilan dan sikap kerja yang profesional, termasuk menunjukkan good attitude dalam setiap interaksi.
- Menerapkan disiplin, kejujuran, dan rasa tanggung jawab dalam pelaksanaan tugas.
- Memberikan dukungan kepada anggota tim, terutama dalam situasi kerja bergilir (shift) dan kerja tim.
Persyaratan:
- Pria atau wanita dengan usia minimal 18 tahun.
- Mampu berkomunikasi dengan baik, baik secara lisan maupun tulisan.
- Berpenampilan menarik dan menunjukkan sikap yang positif.
- Memiliki good attitude serta siap bekerja dalam tim dan sistem shift.
- Jujur, disiplin, dan memiliki rasa tanggung jawab tinggi.
- Pengalaman di bidang operasional dapur diutamakan, meskipun tidak menjadi keharusan mutlak.
Kualifikasi Pendidikan:
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
Jam dan Hari Kerja:
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Keterampilan yang Diperlukan:
- Mengoperasikan peralatan dapur dengan aman dan efisien.
- Kemampuan beradaptasi dalam lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada tim.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now