Koordinator Operasional Kitchen
Quinta Andere
September 20, 2026
Posisi Koordinator Operasional Kitchen menuntut seseorang yang dapat menjadi penghubung utama dalam mengelola kegiatan harian dapur, memastikan semua proses berjalan sesuai standar, serta menjamin kelancaran operasional mulai dari persiapan hingga penyelesaian layanan makanan.
Persyaratan Umum
- Pendidikan minimal D3/D4, dengan alternatif pendidikan minimal SMA/SMK yang juga diterima.
- Usia minimal 18 tahun.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja tidak diwajibkan; kandidat dengan pengalaman 0 tahun dipertimbangkan.
- Kondisi kesehatan jasmani dan rohani yang baik.
- Penampilan rapi, sopan, dan menarik.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Memiliki sifat jujur, bertanggung jawab, ulet, serta siap bekerja dengan target yang ditetapkan.
Kualifikasi Kompetensi
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efektif.
- Kemampuan berkomunikasi dengan baik untuk koordinasi tim.
- Keterampilan mengatur prioritas tugas dalam lingkungan yang dinamis.
- Kemampuan mengawasi standar kebersihan dan keamanan kerja di area dapur.
Jadwal Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 00:00 – 00:00 (full‑day shift).
Karakteristik Soft Skill yang Diharapkan
- Kemampuan beradaptasi dengan cepat pada perubahan kebutuhan operasional.
- Ketelitian dalam memeriksa kondisi peralatan dapur.
- Keuletan dalam menyelesaikan tugas meski dihadapkan pada target yang menantang.
- Integritas tinggi dalam menjaga standar kebersihan dan keamanan makanan.
- Kemampuan memotivasi tim untuk mencapai hasil yang konsisten.
Dengan memenuhi persyaratan di atas, kandidat akan dapat mengemban tanggung jawab sebagai Koordinator Operasional Kitchen, memastikan setiap aktivitas di dapur terkelola dengan baik, serta memberikan kontribusi signifikan terhadap kualitas layanan makanan yang dihasilkan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now