Mie Bandung Kejaksaan - Samarinda

Kota Balikpapan • Kalimantan Timur • Active until 04 Dec 2026

Rp 2.000.000 - Rp 5.000.000 • FULL TIME

Posisi Kru Restoran & Café mencakup berbagai peran penting seperti pelayan, kasir, staf dapur, barista, hingga manajer. Kandidat yang terpilih akan berkontribusi dalam menjaga standar kebersihan, mengelola persediaan, serta memastikan layanan yang konsisten dan memuaskan bagi setiap pelanggan. Peran ini menuntut kerja tim yang solid, ketelitian dalam pencatatan, dan kemampuan multitasking yang tinggi dalam lingkungan yang dinamis.

Deskripsi Pekerjaan

Menjaga kebersihan outlet secara menyeluruh, termasuk saat proses opening dan closing toko.
Memastikan kelengkapan dan pengisian bahan baku yang tersedia setiap hari.
Memberikan update secara rutin kepada Kepala Outlet atau penanggung jawab toko terkait ketersediaan stok makanan dan minuman.
Mengawasi kebersihan serta kelengkapan makanan sebelum disajikan kepada pelanggan.
Menjadwalkan dan melaksanakan pemeliharaan serta pembersihan semua perlengkapan outlet secara berkala.
Melakukan stock opname bahan baku, packaging, dan perlengkapan outlet secara periodik.
Memastikan jumlah uang penjualan sesuai dengan bon-bon penjualan yang tercatat.
Menyusun laporan penjualan dan stok harian untuk keperluan manajemen.

Persyaratan

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia maksimal tidak dibatasi, namun kandidat ideal berusia antara 19 hingga 35 tahun.
Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
Pengalaman kerja minimal satu tahun, terutama di bidang restoran atau kafe.
Kemampuan barista, multitasking, komunikasi persuasif, serta keterampilan penyajian makanan.
Siap bekerja penuh waktu dengan kontrak kerja minimum enam bulan.
Domisili di sekitar outlet lebih diutamakan.
Berpenampilan bersih dan rapi, tanpa tato.

Kualifikasi

Rasa tanggung jawab tinggi dan kejujuran dalam menjalankan tugas.
Disiplin, cekatan, dan rajin dalam setiap aktivitas operasional.
Sikap sopan, komunikatif, serta mampu bekerja sama dalam tim dengan latar belakang beragam.
Kemampuan beradaptasi pada shift kerja yang meliputi hari Senin hingga Minggu, dengan jam kerja 08:00 – 22:00.
Keterampilan berbahasa Indonesia yang baik, termasuk berbicara di depan umum bila diperlukan.
Semangat pantang menyerah dan fokus pada pencapaian target penjualan serta standar layanan.

Informasi Tambahan

Hari kerja: Senin – Minggu.
Jam kerja: 08:00 – 22:00.
Pekerjaan bersifat kontrak dengan masa minimum enam bulan, dengan peluang perpanjangan berdasarkan kinerja.