Posisi Waiter/Waitress di Pluit membuka kesempatan bagi individu yang memiliki semangat melayani dan mampu bekerja dalam lingkungan restoran yang dinamis. Peran utama mencakup interaksi langsung dengan tamu, memastikan pelayanan yang cepat, rapi, serta memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan.
Deskripsi Pekerjaan
Seorang waiter/waitress bertanggung jawab untuk mengelola seluruh siklus layanan di area makan, mulai dari menyambut tamu, mencatat pesanan, menyajikan makanan dan minuman, hingga memastikan kebersihan meja setelah selesai makan. Selain itu, mereka juga diharapkan dapat:
- Mengatur dan menyiapkan area kerja sebelum shift dimulai.
- Menjawab pertanyaan tamu mengenai menu, bahan, dan rekomendasi.
- Berkoordinasi dengan dapur dan bar untuk memastikan pesanan diproses tepat waktu.
- Menjaga kebersihan peralatan, meja, dan area layanan.
- Menangani pembayaran dan memberikan faktur secara akurat.
- Mengidentifikasi kebutuhan khusus tamu, seperti alergi atau preferensi diet, dan menyampaikannya ke dapur.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman sebagai waiter/waitress lebih diutamakan, namun tidak menjadi syarat mutlak.
- Penampilan rapi dan bersih.
- Memiliki sikap ramah, komunikatif, dan cekatan.
- Mampu bekerja secara tim dan tetap tenang di bawah tekanan.
- Keterampilan pelayanan makanan dan minuman.
Jadwal Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Kualifikasi Tambahan
Selain kualifikasi formal, posisi ini menuntut kemampuan interpersonal yang kuat. Kandidat diharapkan mampu:
- Berkomunikasi dengan jelas dan sopan kepada tamu maupun rekan kerja.
- Menunjukkan kecepatan dalam mengambil dan menyajikan pesanan tanpa mengorbankan akurasi.
- Mengelola waktu secara efektif, terutama pada saat puncak kunjungan.
- Menunjukkan sikap proaktif dalam membantu rekan tim bila diperlukan.
- Menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan sesuai prosedur restoran.
Kesempatan Pengembangan
Melalui pengalaman kerja di lingkungan restoran yang sibuk, kandidat akan memperdalam kemampuan layanan pelanggan, manajemen stres, serta kerja tim. Pengalaman ini dapat menjadi landasan bagi karir di bidang perhotelan atau manajemen restoran di masa depan.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki Perempuan |
| Pendidikan | SMA SMK |
| Skill | Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.
