Deskripsi pekerjaan utama meliputi:

• Mencapai target omset bulanan dengan strategi penjualan yang terukur.
• Meningkatkan traffic harian serta tingkat seat occupancy pada sesi siang dan sore.
• Memastikan operasional toko berjalan sesuai SOP, menjaga kualitas layanan tetap konsisten.
• Memimpin, melatih, dan mengembangkan tim yang terdiri dari minimal 10 orang.
• Merancang dan melaksanakan program promosi serta aktivasi marketing untuk menarik pelanggan.
• Menangani keputusan penting dan bertanggung jawab atas hasil yang dicapai.
• Bekerja secara proaktif dengan target penjualan yang telah ditetapkan.
• Menganalisis laporan penjualan dan data operasional untuk mengidentifikasi peluang perbaikan.
• Menegakkan kepemimpinan yang tegas, mampu mendelegasikan tugas, serta menginspirasi tim.
• Menerapkan growth mindset dan kemampuan problem solving dalam menghadapi tantangan sehari-hari.

Persyaratan kandidat yang dicari:

• Pendidikan minimal D3/D4.
• Usia maksimal 0 tahun (sesuai data yang tersedia).
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja minimal 2 tahun, khususnya di bidang F&B atau Hospitality.
• Pengalaman memimpin tim minimal 10 orang.
• Memiliki kemampuan pengelolaan operasional toko.
• Berani mengambil keputusan dan siap bertanggung jawab atas hasilnya.
• Terbiasa bekerja dengan target penjualan yang ketat.
• Mampu membaca dan menginterpretasikan laporan penjualan serta data operasional.
• Leadership yang tegas dan kemampuan delegasi yang baik.
• Memiliki growth mindset serta kemampuan problem solving yang kuat.

Informasi tambahan terkait jadwal kerja:

• Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.
• Skill khusus yang dibutuhkan: Pengelolaan Operasional Toko.