Manajer Operasional Kitchen

Tanggung Jawab Utama

• Mengoperasikan peralatan dapur sesuai standar operasional yang berlaku.
• Memimpin tim dapur, memastikan setiap anggota dapat bekerja dengan sinergi yang baik.
• Menggunakan media sosial sebagai sarana komunikasi internal maupun eksternal yang relevan dengan kebutuhan operasional.
• Menjaga penampilan diri yang menarik sebagai representasi profesional di lingkungan kerja.
• Menjaga jadwal kerja yang meliputi hari kerja dari Senin hingga Senin serta jam kerja 00:00 – 00:00.

Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4.
• Usia maksimal tidak ditentukan, namun kandidat harus berusia minimal 20 tahun.
• Berjenis kelamin perempuan.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, sehingga fresh graduate sekalipun dapat melamar.
• Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur.
• Berpenampilan menarik dan mampu menampilkan citra profesional.
• Terbiasa menggunakan media sosial dalam konteks pekerjaan.
• Mampu bekerja sama dalam tim dengan baik.

Kualifikasi dan Kompetensi

• Kemampuan teknis dalam mengendalikan mesin-mesin dapur, termasuk peralatan pemanggangan, penggorengan, dan alat penyiapan makanan.
• Keterampilan berkomunikasi secara efektif melalui platform media sosial, baik untuk koordinasi tim maupun untuk keperluan promosi internal.
• Soft skill yang meliputi kerja sama tim, ketelitian, serta kemampuan menjaga penampilan profesional di lingkungan kerja.
• Kesadaran akan pentingnya kebersihan dan keamanan kerja di area dapur, yang tercermin dalam cara penggunaan peralatan.

Jadwal Kerja

Hari kerja berlangsung setiap hari dalam seminggu, yaitu Senin sampai Senin, dengan jam kerja yang ditetapkan pada pukul 00:00 hingga 00:00. Jadwal ini menuntut fleksibilitas waktu serta kesiapan untuk menjalankan tugas operasional dapur selama periode tersebut.

Skill Khusus

• Mengoperasikan Peralatan Dapur secara tepat dan aman.