Pelayan Restoran dan Kasir Penjualan

Deskripsi Pekerjaan – Tanggung Jawab Utama

• Menyambut tamu dengan sikap sopan serta profesional, menciptakan kesan pertama yang positif.
• Mengambil dan mencatat pesanan secara tepat, kemudian menyampaikannya ke bagian dapur atau tim terkait.
• Mengantarkan makanan dan minuman kepada pelanggan sesuai dengan standar penyajian yang telah ditetapkan.
• Menjaga kebersihan meja, area makan, serta memastikan kenyamanan dan keamanan lingkungan bagi para pengunjung.
• Mengoperasikan mesin kasir atau sistem POS, memproses pembayaran, dan menyiapkan laporan harian kasir.
• Menjaga kerapihan area kerja, memastikan peralatan makan dan minum siap pakai sebelum layanan dimulai.
• Menangani pertanyaan, keluhan, atau permintaan khusus dari pelanggan dengan sikap positif dan solusi yang tepat.
• Berkoordinasi secara efektif dengan tim dapur dan operasional untuk menjamin kelancaran alur layanan.

Kualifikasi dan Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 25 tahun.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang pelayanan atau kasir, meski pengalaman tidak wajib menjadi nilai tambah.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik serta penampilan yang rapi.
• Terbiasa bekerja cepat, teliti, dan mampu mengikuti standar operasional perusahaan.
• Penguasaan mesin kasir atau sistem POS lebih disukai.
• Berprilaku ramah, disiplin, dan menjunjung tinggi etika kerja.
• Mampu bekerja dalam shift yang panjang, termasuk jam kerja 06:30 hingga 03:00, serta bersedia bekerja pada akhir pekan atau hari libur.
• Fleksibel dalam bekerja secara tim maupun mandiri.
• Memiliki kemampuan adaptasi cepat terhadap perubahan situasi dan permintaan pelanggan.

Hari dan Jam Kerja

Posisi ini beroperasi setiap hari, mulai dari Senin hingga Minggu, dengan jam kerja yang dimulai pada pukul 06:30 pagi hingga selesai pada pukul 03:00 dinihari. Jadwal kerja yang bersifat shift menuntut kesiapan untuk menyesuaikan diri dengan pola kerja yang beragam.

Soft Skills yang Diharapkan

• Kemampuan berkomunikasi secara jelas dan ramah kepada pelanggan maupun rekan kerja.
• Ketelitian dalam mencatat pesanan dan menangani transaksi uang.
• Ketekunan dalam menjaga kebersihan dan kerapihan area layanan.
• Kemampuan mengelola stres dan tetap tenang ketika menghadapi situasi sibuk atau keluhan pelanggan.
• Kerjasama tim yang solid serta kemampuan bekerja secara mandiri bila diperlukan.
• Etika kerja yang tinggi, termasuk kedisiplinan dalam mengikuti prosedur operasional.