• 2 min read

Pembantu Dapur – Penyiapan Bahan & Kebersihan Dapur

Bahira karuna (india) Ediline

September 21, 2026

Seblak Mamah Ipah

Kabupaten Blitar • Jawa Timur • Active until 29 Oct 2026
Rp 2.300.000 - Rp 3.000.000 • FULL TIME

Posisi Pembantu Dapur – Penyiapan Bahan & Kebersihan Dapur bertanggung jawab memastikan semua bahan makanan tersedia secara tepat waktu serta menjaga kebersihan area dapur agar operasional harian berjalan lancar. Peran ini melibatkan persiapan bahan mentah, pengaturan peralatan, serta pembersihan ruang kerja setelah kegiatan memasak selesai, sehingga tim dapur dapat fokus pada proses memasak dan penyajian.

Deskripsi Pekerjaan

  • Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan, termasuk mencuci, memotong, dan menyortir bahan baku sebelum dimasak.
  • Mengoperasikan peralatan dapur dasar yang diperlukan untuk proses penyiapan, seperti pisau, talenan, dan wadah penyimpanan.
  • Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan meja, lantai, dan peralatan setelah selesai digunakan.
  • Memastikan semua perlengkapan dapur tersimpan rapi dan dalam kondisi bersih.
  • Mengawasi stok bahan mentah secara sederhana, melaporkan kebutuhan tambahan kepada atasan bila diperlukan.
  • Bekerja dengan jadwal 6 jam per hari, Senin sampai Sabtu, mulai pukul 08:00 hingga 17:00.
  • Menerima gaji bulanan sebesar Rp800.000 dan mendapatkan dua hari libur dalam sebulan.

Persyaratan

  • Usia maksimal tidak ditentukan, namun kandidat harus tidak sedang bersekolah.
  • Pendidikan minimal SMP/MTS atau sederajat.
  • Berpenampilan bersih dan rapi.
  • Jujur, rajin, dan ramah dalam berinteraksi.
  • Memiliki kendaraan pribadi untuk keperluan perjalanan ke tempat kerja.
  • Domisili dekat kedai sangat diutamakan.
  • Gender tidak menjadi batasan, terbuka untuk semua jenis kelamin, namun khusus wanita yang belum menikah menjadi prioritas utama.

Kualifikasi & Kemampuan

  • Mampu mengoperasikan peralatan dapur standar dengan aman dan efisien.
  • Memiliki kemampuan dasar dalam menyiapkan bahan makanan secara higienis.
  • Ketelitian dalam menjaga kebersihan dan kerapihan lingkungan kerja.
  • Komunikatif dan mampu bekerja sama dalam tim dapur.
  • Kemampuan mengatur waktu sehingga semua tugas dapat diselesaikan dalam jam kerja yang telah ditetapkan.

Fasilitas & Kondisi Kerja

  • Gaji tetap sebesar Rp800.000 per bulan.
  • Jadwal kerja 6 jam per hari, Senin hingga Sabtu.
  • Two (2) days off per month sebagai libur.
  • Lokasi kerja di kedai yang dekat dengan domisili kandidat (diutamakan).
  • Pekerjaan menuntut penampilan rapi serta kendaraan pribadi untuk mobilitas.

Dengan memenuhi persyaratan tersebut, kandidat akan berperan penting dalam memastikan kelancaran operasional dapur, memberikan dukungan logistik bagi koki, dan menjaga standar kebersihan yang tinggi. Kesempatan ini cocok bagi individu yang mengutamakan kejujuran, kedisiplinan, serta sikap ramah dalam lingkungan kerja yang dinamis.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Bahira karuna (india) Ediline

Review by Bahira karuna (india) Ediline

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis