Pembuat Sushi Profesional Senior

Deskripsi Pekerjaan

• Melaksanakan tugas pembuatan sushi sesuai standar perusahaan, termasuk persiapan bahan, pemotongan ikan, dan penyusunan roll.
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur secara konsisten.
• Menerapkan disiplin waktu dalam setiap tahapan produksi untuk memastikan ketepatan pelayanan.
• Menampilkan sikap profesional, rapi, dan penampilan yang menarik (good looking) selama jam kerja.
• Berkomitmen tidak menjalani kuliah atau pekerjaan lain di luar perusahaan selama masa kontrak.
• Mengikuti jadwal kerja Senin hingga Sabtu dengan jam operasional 08:00 – 17:00.

Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4, menunjukkan dasar pengetahuan akademik yang memadai.
• Usia maksimum 25 tahun, dengan status belum menikah.
• Jenis kelamin laki‑laki, sesuai dengan kriteria yang ditetapkan.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, membuka peluang bagi lulusan baru yang memiliki potensi.
• Keterampilan memasak, khususnya dalam teknik pembuatan sushi, menjadi keharusan.
• Disiplin waktu yang kuat, memastikan setiap shift selesai tepat waktu.
• Penampilan rapi dan menarik (good looking) untuk menciptakan citra positif di depan pelanggan.
• Tidak sedang terdaftar sebagai mahasiswa atau bekerja di tempat lain pada saat melamar.

Jam Kerja

Jadwal kerja ditetapkan dari Senin hingga Sabtu, dengan jam operasional dimulai pukul 08:00 dan berakhir pada pukul 17:00. Selama periode tersebut, karyawan diharapkan hadir tepat waktu, mengatur istirahat secara efisien, dan menyelesaikan semua tugas yang diberikan sebelum akhir shift.

Kualifikasi Tambahan

• Komitmen tinggi terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Kemampuan beradaptasi dalam lingkungan dapur yang dinamis dan serba cepat.
• Kemampuan berkomunikasi dengan tim dapur untuk memastikan alur kerja yang lancar.
• Etika kerja yang baik, termasuk kejujuran, tanggung jawab, dan keinginan untuk terus belajar.