Posisi Pemimpin Lantai di Mie Gacoan Palangkaraya menawarkan kesempatan bagi profesional yang ingin mengembangkan karir di industri Food & Beverages dengan tanggung jawab mengelola operasional restoran secara menyeluruh. Peran ini menuntut kemampuan memimpin tim, mengawasi proses produksi, serta memastikan standar layanan dan kualitas produk terpenuhi setiap hari kerja.
Kualifikasi
- Usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal D3 atau D4, semua jurusan diterima.
- Pengalaman di bidang Food & Beverages menjadi nilai plus, khususnya bagi yang ingin meniti karir di level manajerial toko.
- Kemampuan komunikasi yang baik, dapat bekerja sama dalam tim, dan memiliki kepemimpinan yang kuat.
- Tidak memiliki riwayat penyakit yang menghalangi tugas operasional.
- Kesediaan bekerja dengan sistem shift serta bersedia ditempatkan di proyeksi store Mie Gacoan Palangkaraya.
- Kemampuan beradaptasi, orientasi detail, keterampilan komunikasi efektif, fokus pada target penjualan, serta kepemimpinan tim.
Tugas & Tanggung Jawab
- Mampu melaksanakan pekerjaan crew dan siap ditempatkan pada semua station, termasuk kasir, server, dapur, produksi, barista, dan lain‑lain.
- Menjalankan operasional restoran secara keseluruhan serta mengawasi kinerja crew atau karyawan.
- Melakukan manajemen restoran meliputi stock opname, prosedur pembukaan hingga penutupan, serta dokumentasi terkait.
- Berperan sebagai koordinator dalam manajemen sumber daya manusia, termasuk pelatihan karyawan baru, optimalisasi operasional, dan penjadwalan kerja.
- Meninjau kualitas produk yang disediakan restoran dari vendor untuk memastikan standar yang telah ditetapkan.
Jam & Hari Kerja
- Hari kerja: Selasa hingga Minggu.
- Jam kerja: 08.00 – 17.00.
Lokasi Penempatan
Proyeksi store Mie Gacoan berada di Palangkaraya, sehingga kandidat harus bersedia bekerja dan beradaptasi dengan lingkungan kerja setempat.
Persyaratan Umum
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Kemampuan beradaptasi, orientasi detail, komunikasi efektif, pencapaian target penjualan, serta kepemimpinan tim.
| Pengalaman | Entry |
| Gender | Laki-laki Perempuan |
| Pendidikan | D3 D4 |
| Skill | Adaptasi Keterampilan Kepemimpinan Tim Keterampilan Komunikasi Efektif Orientasi Terhadap Detail Target Penjualan |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.

