Pemimpin Lantai – Palangkaraya Raya

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan)

Kota Palangka Raya • Kalimantan Tengah • Active until 11 Nov 2026
Rp 1.500.000 – Rp 4.000.000 • FULL TIME

Posisi Pemimpin Lantai di Mie Gacoan Palangkaraya menawarkan kesempatan bagi profesional yang ingin mengembangkan karir di industri Food & Beverages dengan tanggung jawab mengelola operasional restoran secara menyeluruh. Peran ini menuntut kemampuan memimpin tim, mengawasi proses produksi, serta memastikan standar layanan dan kualitas produk terpenuhi setiap hari kerja.

Kualifikasi

  • Usia maksimal 30 tahun.
  • Pendidikan minimal D3 atau D4, semua jurusan diterima.
  • Pengalaman di bidang Food & Beverages menjadi nilai plus, khususnya bagi yang ingin meniti karir di level manajerial toko.
  • Kemampuan komunikasi yang baik, dapat bekerja sama dalam tim, dan memiliki kepemimpinan yang kuat.
  • Tidak memiliki riwayat penyakit yang menghalangi tugas operasional.
  • Kesediaan bekerja dengan sistem shift serta bersedia ditempatkan di proyeksi store Mie Gacoan Palangkaraya.
  • Kemampuan beradaptasi, orientasi detail, keterampilan komunikasi efektif, fokus pada target penjualan, serta kepemimpinan tim.

Tugas & Tanggung Jawab

  • Mampu melaksanakan pekerjaan crew dan siap ditempatkan pada semua station, termasuk kasir, server, dapur, produksi, barista, dan lain‑lain.
  • Menjalankan operasional restoran secara keseluruhan serta mengawasi kinerja crew atau karyawan.
  • Melakukan manajemen restoran meliputi stock opname, prosedur pembukaan hingga penutupan, serta dokumentasi terkait.
  • Berperan sebagai koordinator dalam manajemen sumber daya manusia, termasuk pelatihan karyawan baru, optimalisasi operasional, dan penjadwalan kerja.
  • Meninjau kualitas produk yang disediakan restoran dari vendor untuk memastikan standar yang telah ditetapkan.

Jam & Hari Kerja

  • Hari kerja: Selasa hingga Minggu.
  • Jam kerja: 08.00 – 17.00.

Lokasi Penempatan

Proyeksi store Mie Gacoan berada di Palangkaraya, sehingga kandidat harus bersedia bekerja dan beradaptasi dengan lingkungan kerja setempat.

Persyaratan Umum

  • Pendidikan minimal D3/D4.
  • Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Kemampuan beradaptasi, orientasi detail, komunikasi efektif, pencapaian target penjualan, serta kepemimpinan tim.

Siap Mengirimkan Lamaran?

Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.

Lamar Sekarang