Petugas Operasional Stand Mie Ayam
Jenelle Lindung Kowkab
September 25, 2026
Posisi Petugas Operasional Stand Mie Ayam menuntut kandidat yang mampu menjalankan tugas utama di lapangan, termasuk proses memasak, menjaga kebersihan, serta mengelola operasional harian menggunakan sistem manajemen toko. Peran ini sangat penting untuk memastikan stand beroperasi dengan lancar, melayani konsumen secara konsisten, dan menjaga standar kualitas makanan serta pelayanan.
Deskripsi Pekerjaan:
- Mempersiapkan dan memasak mie ayam sesuai standar resep yang telah ditetapkan, memastikan rasa dan kebersihan terjaga.
- Mengelola persediaan bahan baku secara efisien, termasuk pencatatan penggunaan bahan melalui sistem manajemen toko.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk peralatan dapur dan area penjualan, serta memastikan standar kebersihan terpenuhi setiap saat.
- Melakukan penataan dan penataan ulang produk di stand, sehingga tampilan tetap menarik bagi pelanggan.
- Berinteraksi dengan pelanggan, menerima pesanan, serta memberikan pelayanan yang ramah dan cepat.
- Mengoperasikan sistem manajemen toko untuk mencatat penjualan, memantau stok, dan melaporkan hasil harian kepada atasan.
- Menjalankan shift malam bila diperlukan, termasuk menutup stand dengan prosedur yang tepat.
- Bekerja sesuai jadwal yang telah ditetapkan, yaitu Senin sampai Sabtu dengan jam kerja 08:00 – 17:00.
Persyaratan:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 30 tahun.
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja tidak diwajibkan; kandidat baru dapat melamar.
- Mampu memasak dengan baik.
- Sanggup bekerja pada shift malam bila diperlukan.
- Domisili di wilayah Mataram, dengan prioritas bagi yang tinggal dekat Pegesangan.
- Sikap jujur, rajin, gesit, serta memiliki niat kerja yang kuat.
- Kemampuan menggunakan Sistem Manajemen Toko.
Jam Kerja dan Hari Kerja:
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
- Shift malam dapat diminta sesuai kebutuhan operasional.
Selain kemampuan teknis memasak, peran ini menuntut kecermatan dalam mengelola waktu, ketelitian dalam pencatatan penjualan, serta kemampuan berkomunikasi yang baik dengan pelanggan. Kejujuran dan integritas menjadi nilai penting karena petugas operasional bertanggung jawab atas proses transaksi dan pengelolaan stok. Kedisiplinan dalam mengikuti jadwal kerja serta fleksibilitas untuk bekerja pada malam hari juga merupakan bagian tak terpisahkan dari posisi ini. Kandidat yang dapat menunjukkan sikap proaktif, cepat beradaptasi, serta memiliki niat kerja yang tinggi akan sangat cocok untuk mengisi posisi Petugas Operasional Stand Mie Ayam ini.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now