Petugas Pencucian Piring Profesional

Deskripsi Pekerjaan

• Mencuci piring, gelas, peralatan makan, dan peralatan dapur lainnya secara menyeluruh sesuai standar kebersihan.
• Menjaga area pencucian tetap rapi dan terorganisir, termasuk penempatan peralatan yang sudah bersih pada tempatnya.
• Bekerja sama dengan anggota tim dapur untuk memastikan alur kerja yang lancar, terutama pada periode layanan yang padat.
• Menunjukkan sikap komunikatif dan ramah ketika berinteraksi dengan rekan kerja, serta memberikan bantuan bila diperlukan.
• Mengoperasikan peralatan pencucian (mesin pencuci piring) dengan cekatan dan aman.
• Menyesuaikan diri dengan jadwal kerja shift yang telah ditetapkan, termasuk kerja pada hari libur.
• Berpartisipasi dalam pemeliharaan rutin peralatan pencucian untuk mencegah kerusakan dan memastikan performa optimal.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal tidak ditentukan secara spesifik, membuka peluang bagi kandidat dari berbagai rentang usia.
• Pengalaman kerja di bidang Food & Beverage (F&B) diutamakan, namun tidak menjadi keharusan mutlak.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, bersikap ramah, dan cekatan dalam melaksanakan tugas.
• Mampu bekerja secara tim, serta bersedia menyesuaikan diri dengan pola kerja shift.
• Kemampuan dalam keterampilan pelayanan makanan dan minuman, khususnya terkait proses pencucian dan penataan peralatan.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar, menegaskan kebijakan inklusif perusahaan.

Jam Kerja dan Hari Kerja

Jadwal kerja berlaku setiap hari, Senin sampai Senin, dengan jam kerja yang dapat dimulai dan berakhir pada pukul 00:00, menyesuaikan kebutuhan operasional restoran yang beroperasi 24 jam. Pola kerja shift ini memungkinkan fleksibilitas dalam penugasan dan memberikan kesempatan bagi kandidat yang mampu mengatur waktu kerja secara dinamis.

Keterampilan yang Diharapkan

• Keterampilan dalam pelayanan makanan dan minuman, khususnya pada proses pencucian dan sanitasi.
• Kemampuan beradaptasi dengan cepat dalam lingkungan kerja yang bergerak cepat.
• Kemampuan mengatur prioritas tugas, sehingga peralatan bersih dapat tersedia tepat waktu.
• Sikap proaktif dalam menjaga kebersihan area kerja dan membantu rekan tim bila diperlukan.