Posisi Kitchen Crew di Palopo

SeIndonesia

Kota Palopo • Sulawesi Selatan • Active until 20 Nov 2026

Rp 2.100.000 - Rp 4.000.000 • FULL TIME

Posisi Kitchen Crew di Palopo menuntut kandidat yang dapat mendukung operasi dapur dengan mengutamakan kebersihan, ketepatan dalam menyiapkan bahan, serta kepatuhan terhadap prosedur standar perusahaan. Peran ini berfokus pada proses persiapan bahan makanan, perawatan peralatan, dan pelayanan pesanan pelanggan secara konsisten selama jam kerja yang telah ditentukan.

Berikut merupakan rincian tugas utama yang akan dijalankan setiap hari:

• Membersihkan seluruh piring, peralatan kerja, serta peralatan memasak secara menyeluruh sesuai dengan standar keamanan pangan yang berlaku.
• Mencuci, memotong, dan mengolah bahan makanan sehingga siap dipergunakan pada proses memasak selanjutnya.
• Menata, menyimpan, dan menyiapkan bahan baku secara rapi dan teratur agar mudah diakses saat dibutuhkan.
• Berperan dalam pemantauan persediaan bahan baku, termasuk mencatat kebutuhan dan membantu memastikan ketersediaan bahan yang cukup.
• Mengikuti dan menerapkan SOP (Standard Operational Procedure) perusahaan dalam setiap langkah kerja.
• Menyiapkan pesanan pelanggan dengan tepat waktu dan sesuai permintaan, memastikan kualitas dan kepuasan konsumen.

Persyaratan yang harus dipenuhi oleh pelamar meliputi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia tanpa batas maksimal yang ditentukan.
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang yang relevan.
• Kemampuan dasar memasak dan keterampilan operasional dapur.

Kualifikasi tambahan yang menjadi nilai plus bagi kandidat:

• Kemampuan menjaga kebersihan area kerja secara konsisten.
• Kesanggupan mematuhi prosedur operasional standar yang telah ditetapkan.
• Keterampilan mengelola bahan baku, termasuk penyimpanan dan persiapan.
• Ketelitian dalam menyiapkan pesanan pelanggan untuk memastikan akurasi.
• Pengalaman dalam bekerja dalam tim dapur yang dinamis.

Jadwal kerja berlangsung setiap hari, mulai Senin hingga Minggu, dengan jam kerja dari pukul 07:00 hingga 16:00. Kandidat yang terpilih akan berkontribusi langsung pada kelancaran operasional dapur, memastikan setiap tahap produksi makanan berjalan sesuai standar, serta memberikan pengalaman positif bagi pelanggan melalui pelayanan yang tepat dan bersih.