• 2 min read

Pramusaji Profesional – Layanan Meja

Nessa Fadhilah Eeva

August 29, 2026

Tujuh Semeja

Kabupaten Aceh Tengah • Aceh • Active until 28 Oct 2026
Rp 1.800.000 - Rp 3.200.000 • FULL TIME

Posisi Pramusaji Profesional – Layanan Meja bertanggung jawab untuk memberikan pengalaman layanan makanan dan minuman yang prima kepada tamu. Kandidat yang dipilih akan menjadi wajah pertama restoran, memastikan setiap tamu menerima pelayanan yang cepat, ramah, serta sesuai standar kebersihan dan penampilan yang telah ditetapkan.

Tanggung Jawab Utama:

  • Menyambut tamu dengan senyum, membantu mereka menempati tempat duduk, serta menjelaskan menu secara singkat dan jelas.
  • Mengambil dan menyajikan pesanan makanan serta minuman dengan tepat waktu, memastikan setiap hidangan tiba dalam kondisi optimal.
  • Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan makan, serta melakukan pengecekan rutin sebelum dan sesudah layanan.
  • Berkoordinasi dengan dapur dan staf bar untuk memastikan kelancaran alur pesanan.
  • Menangani pembayaran, mengeluarkan struk, dan memastikan semua transaksi tercatat dengan akurat.
  • Mengidentifikasi dan menanggapi kebutuhan khusus tamu, seperti permintaan diet atau alergi, dengan sikap profesional.
  • Melakukan penutupan shift dengan menata kembali area layanan, mengatur peralatan, serta melaporkan hal-hal penting kepada shift berikutnya.

Persyaratan dan Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Usia maksimal tidak disebutkan, namun terbuka untuk semua rentang usia yang memenuhi syarat.
  • Terbuka untuk semua jenis kelamin.
  • Penampilan rapi dan profesional menjadi standar utama.
  • Kejujuran, kedisiplinan, dan rasa tanggung jawab yang tinggi.
  • Keramahan serta kemampuan komunikasi yang baik dalam berinteraksi dengan tamu dan rekan kerja.
  • Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim, menyesuaikan diri dengan kebutuhan operasional.
  • Pengalaman sebelumnya di bidang Food & Beverage (F&B) dianggap sebagai nilai tambah.
  • Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang memadai.

Jam dan Hari Kerja:

  • Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
  • Jam kerja: 08.00 – 17.00.

Dalam menjalankan tugas sehari-hari, pramusaji diharapkan mampu mengatur prioritas dengan efektif, menjaga konsistensi kualitas layanan, serta menunjukkan sikap proaktif dalam menyelesaikan masalah yang mungkin timbul. Kemampuan untuk tetap tenang di bawah tekanan, memperhatikan detail, dan memberikan sentuhan pribadi pada setiap interaksi akan meningkatkan kepuasan tamu dan mendukung reputasi restoran.

Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK, berpenampilan profesional, serta semangat untuk memberikan layanan yang ramah dan terorganisir, posisi ini menawarkan peluang untuk mengembangkan karir di industri F&B dengan lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Nessa Fadhilah Eeva

Review by Nessa Fadhilah Eeva

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis