Restaurant Waiter / Waitress

Deskripsi pekerjaan mencakup beberapa tugas utama yang harus dilaksanakan secara konsisten setiap hari kerja:

• Menyambut tamu yang datang, menanyakan preferensi tempat duduk, dan mengantar mereka ke meja yang telah dipersiapkan.
• Mencatat pesanan secara teliti, termasuk makanan dan minuman, serta menyampaikan detail tersebut kepada dapur untuk diproses.
• Mengantarkan makanan dan minuman sesuai dengan pesanan pelanggan, memastikan setiap item sampai tepat waktu dan dalam kondisi baik.
• Membersihkan meja setelah tamu selesai makan, termasuk mengumpulkan piring, gelas, peralatan makan, serta merapikan kursi dan area sekitarnya.
• Menjaga kebersihan area kerja dan memastikan semua peralatan siap pakai untuk tamu berikutnya.

Persyaratan dasar yang diperlukan untuk mengisi posisi ini adalah sebagai berikut:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Usia maksimal 25 tahun.
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja tidak diwajibkan; fresh graduate dapat melamar.
• Kemampuan berkomunikasi dengan jelas, menyampaikan informasi secara jujur, dan membaca catatan pesanan dengan teliti.

Jam kerja ditetapkan pada pukul 07:30 hingga 16:00, dengan hari kerja setiap hari dalam seminggu, yaitu Senin hingga Minggu. Jadwal ini menuntut kehadiran yang konsisten serta kesiapan untuk melayani pelanggan sepanjang shift pagi hingga sore.

Soft skill yang sangat dibutuhkan meliputi:

• Kemampuan berbicara jelas sehingga pelanggan memahami menu dan layanan yang diberikan.
• Kejujuran dalam menyampaikan informasi, termasuk konfirmasi pesanan dan penanganan keluhan.
• Ketelitian dalam membaca dan mencatat order, mengurangi risiko kesalahan penyajian.
• Sikap ramah dan proaktif dalam membantu pelanggan menemukan tempat duduk serta menanggapi kebutuhan mereka.
• Kedisiplinan dalam menjaga kebersihan meja dan area kerja setelah setiap layanan selesai.