Senior Cooking Operations Coordinator

Deskripsi Pekerjaan

• Berpengalaman dalam dunia kuliner dan memiliki keinginan kuat untuk terus belajar.
• Menunjukkan attitude serta etos kerja yang baik dalam setiap tugas.
• Responsif dan cekatan dalam menangani situasi yang membutuhkan keputusan cepat.
• Menunjukkan minat yang besar terhadap bidang kuliner.
• Siap bekerja lembur bila diperlukan demi kelancaran operasional.
• Berusia maksimal 25 tahun, dengan latar belakang pendidikan minimal SMU/SMK atau sederajat.

Persyaratan

• Pendidikan: Minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia: Maksimal 25 tahun.
• Jenis Kelamin: Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman: Minimal 0 tahun, namun memiliki pengalaman sebelumnya di bidang kuliner.
• Keterampilan: Memiliki keterampilan memasak.
• Komitmen untuk bekerja pada hari kerja Senin – Senin dengan jam kerja 00:00 – 00:00.

Kualifikasi dan Soft Skills

• Attitude positif yang mencerminkan profesionalisme dalam lingkungan kerja.
• Etos kerja yang konsisten, menunjukkan dedikasi terhadap tugas-tugas operasional.
• Kemampuan beradaptasi dengan cepat, penting untuk menangani perubahan mendadak dalam proses memasak.
• Keterampilan komunikasi yang baik, membantu koordinasi antar tim dapur.
• Ketelitian dalam mengikuti prosedur standar operasional, meskipun tidak disebutkan secara eksplisit, hal ini selaras dengan kebutuhan posisi.
• Kesiapan mental untuk bekerja lembur, menandakan fleksibilitas waktu.

Lingkungan Kerja

Posisi ini berada dalam lingkungan yang menuntut kecepatan dan ketepatan, di mana setiap langkah operasional harus terkoordinasi dengan baik. Kandidat akan berinteraksi dengan tim dapur, memastikan semua proses memasak berlangsung sesuai standar, serta memberikan dukungan saat diperlukan, termasuk pada jam kerja yang fleksibel.