Server di Shabu Baru Gading, Serpong

Tanggung Jawab

• Menerapkan Sequence of Service (SOS) secara detail mulai dari menyambut tamu, mengambil pesanan, hingga menyajikan makanan dan minuman.
• Berinteraksi dengan pelanggan menggunakan bahasa Inggris yang lancar untuk menjawab pertanyaan menu, memberikan rekomendasi, dan menangani keluhan dengan sikap profesional.
• Menjalankan proses pembayaran dan pencatatan transaksi melalui sistem Point of Sale (POS) secara akurat.
• Menjaga kebersihan area kerja, memastikan peralatan makan dan minum selalu dalam kondisi bersih serta siap pakai.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan rekan kerja lain untuk memastikan kelancaran alur pelayanan selama jam operasional 08:00–23:00.
• Mengikuti prosedur standar keamanan pangan dan kebersihan yang berlaku di restoran atau hotel.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pria.
• Pengalaman kerja minimal tiga (3) tahun di bidang layanan restoran atau hotel.
• Pengalaman khusus dua (2) tahun sebagai server di restoran F&B Lifestyle atau hotel.
• Penguasaan bahasa Inggris secara lancar.
• Keterampilan dalam pelayanan makanan dan minuman serta pemahaman mendalam tentang Sequence of Service (SOS).
• Kemampuan mengoperasikan sistem POS dengan baik.
• Bersedia ditempatkan di Cartensz Mall, Tangerang.
• Bersedia bergabung segera setelah proses seleksi selesai.

Kualifikasi Tambahan

• Kemampuan beradaptasi dengan jadwal kerja yang fleksibel, mengingat hari kerja akan diinformasikan lebih lanjut namun jam kerja tetap berada dalam rentang 08:00–23:00.
• Komunikatif dan memiliki sikap layanan yang ramah serta proaktif dalam menangani kebutuhan tamu.
• Memiliki etika kerja yang tinggi, disiplin, serta mampu bekerja secara tim maupun individu.
• Detail-oriented dalam mengikuti prosedur layanan untuk memastikan standar kualitas tetap terjaga.

Jam Kerja dan Lokasi Penempatan

Jadwal kerja akan disampaikan lebih lanjut setelah proses seleksi, dengan jam operasional harian dari pukul 08.00 hingga 23.00. Kandidat yang terpilih akan ditempatkan di Cartensz Mall, Tangerang, meskipun posisi ini terkait dengan Shabu Baru Gading, Serpong.