• 2 min read

Server Minuman di Restoran

Marjorie Patra

September 24, 2026

Selera Manado

Jakarta Pusat • DKI Jakarta • Active until 23 Nov 2026
Rp 2.300.000 - Rp 3.200.000 • FULL TIME

Posisi Server Minuman di restoran ini menuntut kemampuan untuk mengelola operasional harian kedai dengan fokus pada pelayanan pelanggan, pencatatan transaksi, serta menjaga kebersihan area kerja. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam memastikan proses pembukaan dan penutupan kedai berjalan lancar, sekaligus memberikan pengalaman bersantap yang menyenangkan bagi tamu, baik yang memesan secara langsung maupun melalui layanan online.

Tanggung Jawab

  • Menyiapkan segala kebutuhan operasional sebelum kedai dibuka, termasuk penataan meja, persiapan peralatan, dan pengecekan stok minuman.
  • Menutup kedai pada akhir hari kerja dengan melakukan pembersihan, mengatur kembali peralatan, serta memastikan semua laporan tercatat dengan rapi.
  • Melayani pelanggan secara langsung dan melalui pesanan online, memastikan setiap minuman dan makanan disajikan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.
  • Mencatat penjualan harian serta mengelola pengeluaran, sehingga tercipta laporan keuangan yang akurat untuk keperluan manajemen.
  • Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja, termasuk ruang dapur, meja layanan, dan area pelanggan, untuk menciptakan lingkungan yang higienis dan nyaman.

Kualifikasi

  • Wanita dengan usia maksimal 35 tahun.
  • Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat; semua jenjang pendidikan dipertimbangkan.
  • Memiliki sifat bertanggung jawab, jujur, dan dapat bekerja secara tim.
  • Bersedia bekerja dalam full shift dengan jadwal Senin hingga Sabtu, pukul 09:00 – 18:00.
  • Domisili di sekitar area Thamrin menjadi nilai plus.
  • Pengalaman kerja di bidang Food & Beverage (F&B) dianggap sebagai nilai tambah.

Persyaratan Umum

  • Jenis kelamin perempuan.
  • Usia tidak melebihi 35 tahun.
  • Memiliki kemampuan beradaptasi yang baik dalam lingkungan kerja yang dinamis.
  • Kemampuan berhubungan antarmanusia yang kuat untuk berinteraksi dengan pelanggan dan rekan kerja.
  • Keterampilan berbicara di depan umum yang membantu dalam menyampaikan informasi menu dan menjawab pertanyaan pelanggan dengan jelas.

Jam Kerja

Shift kerja penuh dimulai pada pukul 09.00 dan berakhir pada pukul 18.00, dengan hari kerja Senin sampai Sabtu. Kandidat harus siap untuk menyesuaikan diri dengan jadwal ini secara konsisten.

Kemampuan Soft Skill

  • Adaptasi: Mampu menyesuaikan diri dengan perubahan situasi, seperti lonjakan pesanan atau penyesuaian prosedur operasional.
  • Keterampilan Berhubungan Antarmanusia: Menjalin komunikasi yang efektif dengan pelanggan serta anggota tim, sehingga tercipta suasana kerja yang harmonis.
  • Keterampilan Berbicara di Depan Umum: Menyampaikan penjelasan menu, promosi, atau instruksi dengan jelas kepada tamu, meningkatkan kepuasan layanan.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Marjorie Patra

Review by Marjorie Patra

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis