Server – Penyaji Makanan & Minuman Profesional
Alyssa Keianna Rolando
October 12, 2026
Posisi Server – Penyaji Makanan & Minuman Profesional menuntut kemampuan melayani tamu dengan standar tinggi, mengelola pesanan secara akurat, serta menciptakan pengalaman makan yang menyenangkan melalui interaksi yang ramah dan komunikatif. Peran ini sangat penting dalam menjaga kelancaran operasional F&B, terutama pada jam sibuk dan saat bekerja dalam tim yang dinamis.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyajikan makanan dan minuman kepada tamu dengan penampilan yang rapi dan profesional.
- Melakukan upselling produk secara efektif untuk meningkatkan nilai penjualan.
- Berinteraksi secara langsung dengan pelanggan, menjawab pertanyaan, dan memberikan rekomendasi menu.
- Mengelola meja secara simultan, memastikan semua permintaan terpenuhi tepat waktu.
- Menyelesaikan masalah yang muncul di lapangan dengan kemampuan problem solving yang cepat.
- Bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan, serta menyesuaikan diri dengan jadwal kerja yang fleksibel.
- Menjaga kebersihan area kerja dan memastikan standar higienitas terpenuhi.
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan rekan kerja lainnya untuk memastikan alur layanan yang lancar.
- Menggunakan keterampilan multitasking untuk menangani beberapa tugas sekaligus tanpa mengurangi kualitas layanan.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang Food & Beverage.
- Berpenampilan menarik, rapi, dan profesional.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, ramah, serta mampu melakukan public speaking.
- Keterampilan problem solving dan ketelitian dalam menangani pesanan.
- Fisik yang kuat, disiplin, dan mampu bekerja dalam kondisi yang menuntut.
- Kesediaan bekerja pada shift termasuk akhir pekan.
- Kemampuan bekerja dalam tim serta berkolaborasi secara efektif.
- Keahlian upselling untuk meningkatkan penjualan.
- Diutamakan laki-laki, sesuai dengan kebutuhan operasional.
Kualifikasi Tambahan
- Memiliki sikap ramah dan komunikatif dalam setiap interaksi dengan tamu.
- Kemampuan beradaptasi dengan cepat dalam situasi yang berubah-ubah.
- Teliti dalam mencatat pesanan dan memastikan akurasi penyajian.
- Mampu mengelola tekanan kerja tinggi sambil tetap menjaga kualitas layanan.
- Kemampuan bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
Jam Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00, termasuk kemungkinan kerja pada shift malam atau akhir pekan sesuai kebutuhan operasional.
Dengan memenuhi persyaratan dan kualifikasi yang tercantum, kandidat akan berkontribusi secara signifikan dalam menciptakan layanan F&B yang unggul, meningkatkan kepuasan tamu, serta mendukung pencapaian target penjualan melalui pendekatan yang profesional dan berorientasi pada hasil.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now