Server Restoran – Pelayanan Pelanggan Profesional

Kualifikasi yang diperlukan meliputi:

• Pria atau wanita dengan minimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat.
• Penampilan rapi serta kemampuan berkomunikasi yang baik.
• Pengalaman sebelumnya sebagai server di coffee shop atau restoran dianggap sebagai nilai tambah.
• Sikap ramah, sopan, dan responsif terhadap kebutuhan pelanggan.
• Kemampuan bekerja secara tim maupun individu, termasuk dalam situasi tekanan tinggi.
• Kesiapan untuk bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman.

Tugas & Tanggung Jawab utama yang akan dijalankan setiap hari meliputi:

• Menyambut tamu dengan senyuman dan memberikan layanan yang bersahabat.
• Menangkap dan mencatat pesanan secara akurat, serta menyajikannya dengan cepat dan tepat.
• Memastikan kebersihan area meja pelanggan tetap terjaga selama layanan berlangsung.
• Memberikan dukungan pada proses operasional lain, seperti membantu kasir, menyiapkan minuman di bar, atau melakukan tugas kebersihan tambahan sesuai kebutuhan.

Jam kerja dan jadwal kerja yang ditetapkan:

• Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
• Jam kerja: 08.00 – 17.00.
• Shift dapat mencakup akhir pekan dan hari libur, menyesuaikan dengan kebutuhan operasional restoran.

Soft skill yang sangat berperan dalam kesuksesan posisi ini meliputi kemampuan berinteraksi secara efektif dengan pelanggan, kecepatan dalam merespons permintaan, serta ketangguhan dalam mengelola situasi yang menuntut pelayanan cepat di bawah tekanan. Kedisiplinan dalam menjaga penampilan, serta sikap kerja tim yang solid, akan memperkuat standar layanan yang diharapkan oleh restoran.