Server Restoran – Pelayanan Pelanggan Profesional

Tanggung Jawab Utama

• Menjalankan tugas pelayanan kepada tamu dengan standar profesional, termasuk menyambut, mengambil pesanan, dan menyajikan makanan serta minuman.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area tempat duduk serta area kerja, memastikan lingkungan restoran selalu bersih dan nyaman bagi pelanggan.
• Berkoordinasi secara efektif dengan tim dapur untuk memastikan setiap pesanan diproses tepat waktu dan akurat.
• Mengelola transaksi pembayaran, mencatat order, serta memastikan semua proses pembayaran berjalan lancar dan akurat.
• Mengawasi kebutuhan pelanggan selama berada di restoran, memberikan solusi cepat bila ada keluhan atau permintaan khusus.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat; kandidat dengan D3 atau S1 di bidang food dipertimbangkan lebih lanjut.
• Usia minimal 18 tahun dengan batas maksimal 40 tahun, tanpa batasan khusus lainnya.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun, terutama pernah bekerja sebagai cook atau server di restoran atau café.
• Berpenampilan rapi, menunjukkan sikap jujur, ramah, komunikatif, serta bertanggung jawab dalam setiap tindakan.
• Mampu memahami peran dan fungsi posisi server serta berkontribusi aktif dalam tim kerja.
• Gender tidak menjadi pembatas; semua jenis kelamin dipersilakan melamar.

Hari dan Jam Kerja

• Senin hingga Sabtu, dengan pola kerja tetap selama tujuh jam setiap harinya.
• Jam operasional mulai pukul 08.00 pagi hingga 17.00 sore.

Keterampilan yang Dibutuhkan

• Keterampilan layanan pelanggan yang baik, mampu menciptakan pengalaman positif bagi setiap tamu.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman, termasuk pengetahuan dasar tentang penyajian dan kebersihan.
• Kemampuan berbicara di depan umum, membantu dalam menyampaikan informasi menu dan menjawab pertanyaan pelanggan dengan jelas.
• Kemampuan berkomunikasi secara efektif dalam tim, memastikan alur kerja yang lancar antara front‑of‑house dan dapur.