Service & Kitchen – Kabupaten Kudus

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Fresh graduate dipersilakan melamar.
• Usia minimal 18 tahun, tanpa batasan usia maksimal.
• Pengalaman di bidang F&B atau restoran menjadi nilai tambah.
• Penampilan rapi, tidak bertato dan tidak bertindik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Siap bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan tanggal merah.
• Gender: semua jenis kelamin dapat melamar.

Tanggung Jawab Utama

Meski deskripsi rinci tidak diberikan secara eksplisit, peran Service & Kitchen umumnya mencakup:

• Memberikan pelayanan yang cepat, sopan, dan profesional kepada pelanggan di area makan.
• Menyiapkan, mengolah, dan menyajikan makanan serta minuman sesuai standar kualitas restoran.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan dapur, serta area layanan.
• Berkoordinasi dengan rekan kerja dalam tim untuk memastikan kelancaran operasional harian.
• Menangani permintaan khusus pelanggan dengan komunikasi yang jelas dan tepat.
• Mengikuti prosedur keamanan pangan dan kesehatan kerja.
• Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan kuliner serta pelayanan.

Soft Skills yang Diharapkan

• Keterampilan kolaborasi untuk bekerja secara sinergis dalam tim.
• Keterampilan komunikasi yang efektif dalam berinteraksi dengan tamu dan rekan kerja.
• Ketahanan fisik untuk menangani tugas yang memerlukan berdiri lama dan mengangkat beban ringan.
• Kedisiplinan dalam mematuhi jadwal kerja shift.
• Ketelitian dalam menjaga kebersihan dan standar penyajian makanan.

Benefit

• Gaji sesuai UMK Kabupaten Kudus tahun 2026.
• Medical Reimbursement serta BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.
• Bonus Service Charge (SC) berdasarkan performa.
• Program pengembangan karir melalui jaringan F&B Worker Connection.
• Tunjangan THR, cuti tahunan, dan hari libur resmi (PH).

Jadwal Kerja

Hari kerja dimulai dari Selasa hingga Minggu dengan jam operasional 08:00 – 17:00. Kandidat harus bersedia bekerja pada shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional, sesuai kebutuhan operasional restoran.