• 2 min read

Spesialis Pembuatan Kue Basah

Marka Lovinia

September 12, 2026

Nonanic

Kota Bandung • Jawa Barat • Active until 11 Nov 2026
Rp 1.000.000 - Rp 3.200.000 • FULL TIME

Posisi Spesialis Pembuatan Kue Basah menuntut keahlian dalam meracik dan menghasilkan produk kue basah yang berkualitas, sekaligus mengelola tim produksi secara efektif. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam memastikan setiap kue yang dihasilkan memenuhi standar rasa, tekstur, serta tampilan yang diharapkan, sambil menjaga konsistensi produksi sesuai target yang ditetapkan.

Deskripsi Pekerjaan

  • Memiliki pengalaman minimal satu tahun di bidang pembuatan kue basah, sehingga memahami teknik dasar hingga lanjutan dalam proses produksi.
  • Mengatur alur kerja harian, mulai dari persiapan bahan, pencampuran, pemanggangan, hingga finishing produk.
  • Menerapkan kemampuan leadership untuk memimpin tim, mengarahkan anggota dalam pelaksanaan tugas, serta memastikan kolaborasi yang harmonis.
  • Berorientasi pada pencapaian target produksi, dengan disiplin tinggi dan kejujuran dalam pelaporan hasil kerja.
  • Menjaga lingkungan kerja bebas rokok, baik dengan tidak merokok maupun bersedia menahan kebiasaan merokok selama jam kerja.
  • Bekerja dalam jadwal fleksibel, dengan hari kerja Senin hingga Senin dan jam kerja 00:00 – 00:00.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Usia maksimal 35 tahun.
  • Jenis kelamin yang diprioritaskan adalah perempuan.
  • Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang kue basah.
  • Kemampuan leadership dan kerja tim yang baik.
  • Sikap jujur, disiplin, serta terbiasa bekerja dengan target.
  • Non-smoker atau bersedia tidak merokok selama jam kerja.

Kualifikasi dan Keterampilan

  • Kreativitas dalam pembuatan kue, memungkinkan pengembangan varian produk baru yang menarik.
  • Kemampuan mengelola waktu secara efektif untuk menyelesaikan produksi tepat waktu.
  • Keterampilan komunikasi yang baik untuk koordinasi dengan anggota tim dan atasan.
  • Kepekaan terhadap detail dalam proses pencampuran bahan dan kontrol kualitas.

Soft Skills yang Diharapkan

  • Kerja sama tim: mampu berkolaborasi dengan rekan kerja untuk mencapai tujuan bersama.
  • Leadership: memotivasi dan mengarahkan tim, serta menyelesaikan masalah yang muncul di lapangan.
  • Integritas: menampilkan sikap jujur dalam setiap aspek pekerjaan, termasuk pelaporan hasil produksi.
  • Disiplin: mematuhi jadwal kerja, prosedur keamanan, dan standar kebersihan yang ditetapkan.
  • Fokus pada target: memiliki kebiasaan bekerja dengan tujuan yang jelas dan terukur.
  • Kepatuhan terhadap kebijakan anti-merokok selama jam kerja.

Siap Mengirimkan Lamaran?

Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.

Lamar Sekarang
Marka Lovinia

Review by Marka Lovinia

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis