Deskripsi Pekerjaan

• Mengolah bahan baku sesuai standar resep dan prosedur yang telah ditetapkan.
• Menyiapkan, memanggang, dan menghias pastry dengan perhatian pada detail estetika serta rasa.
• Berkoordinasi dengan anggota tim lain untuk memastikan alur produksi berjalan lancar tanpa hambatan.
• Menjaga kebersihan area kerja serta mematuhi protokol keamanan pangan yang berlaku.
• Berkomunikasi secara efektif dengan rekan kerja untuk menyampaikan progres, kebutuhan bahan, atau masalah yang muncul selama proses produksi.
• Mengimplementasikan kreativitas dalam pembuatan kue, sehingga menghasilkan variasi produk yang menarik bagi pelanggan.
• Menunjukkan sikap jujur, berpenampilan menarik, dan profesional dalam setiap interaksi, baik di dalam maupun di luar lingkungan kerja.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 25 tahun.
• Jenis kelamin perempuan (sesuai kriteria yang ditetapkan).
• Status pribadi single, baik pria maupun wanita, seperti yang dicantumkan dalam persyaratan tambahan.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik serta mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki etos kerja keras dan dapat diandalkan dalam menyelesaikan tugas tepat waktu.
• Pengalaman di bidang bakery atau pastry akan menjadi nilai tambah dan diprioritaskan.

Kualifikasi dan Soft Skills

• Kreativitas dalam pembuatan kue, memungkinkan penciptaan desain dan rasa baru yang menarik.
• Kemampuan beradaptasi dengan jadwal kerja fleksibel, termasuk shift yang mencakup jam kerja 00:00 – 00:00.
• Ketekunan dalam menjaga standar kualitas produk serta kebersihan area kerja.
• Kejujuran dan integritas tinggi, yang menjadi pondasi utama dalam lingkungan produksi makanan.
• Kemampuan mengelola waktu secara efektif, sehingga dapat menyelesaikan proses produksi sesuai deadline.
• Rasa tanggung jawab yang kuat terhadap hasil kerja, serta keinginan untuk terus belajar dan meningkatkan keahlian dalam bidang pastry.