Staf Crew Operasional Penumpang

Kopi Pendekar

Kabupaten Madiun • Jawa Timur • Active until 19 Nov 2026

Rp 2.500.000 - Rp 4.000.000 • FULL TIME

Posisi Staf Crew Operasional Penumpang ini menuntut kandidat yang siap mendukung proses operasional harian dengan fokus pada pelayanan makanan dan minuman di lingkungan kerja yang memerlukan disiplin tinggi serta kebersihan yang terjaga. Peran utama meliputi pelaksanaan standar operasional prosedur (SOP), penyiapan bahan, serta menjaga kebersihan area kerja, sehingga penumpang mendapatkan layanan yang konsisten dan aman.

Tanggung Jawab

• Mengikuti seluruh SOP yang telah ditetapkan tanpa pengecualian.
• Melaksanakan tugas di dapur, termasuk memotong‑memotong bahan dan meracik bahan dasar sesuai kebutuhan.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja secara saten, memastikan semua peralatan dan permukaan tetap higienis.
• Berpartisipasi dalam proses persiapan makanan, membantu tim dapur dalam penyusunan menu dan penataan bahan.
• Menunjukkan sikap jujur dan teliti dalam setiap langkah kerja, serta melaporkan temuan atau masalah secara akurat.
• Menunjukkan kemauan belajar hal‑hal baru terkait prosedur kerja, teknik dapur, atau standar kebersihan.
• Mempertahankan sikap profesional dengan tidak mudah mengeluh serta menghindari drama di lingkungan kerja.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Berjenis kelamin perempuan.
• Memiliki pengalaman sebelumnya di dapur, meski tidak wajib memiliki nilai akademik khusus; nilai plus dianggap sebagai nilai tambah.
• Menguasai keterampilan pelayanan makanan dan minuman.
• Mampu bekerja saten dan terbiasa dengan standar kebersihan yang tinggi.
• Memiliki kemampuan memotong‑memotong bahan serta meracik bahan dasar dengan tepat.
• Sifat jujur, teliti, dan mau belajar serta tidak mudah mengeluh.
• Memiliki kepribadian yang tidak banyak drama, sehingga dapat berkontribusi pada lingkungan kerja yang harmonis.

Jam Kerja dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 00:00 – 00:00 (shift 24 jam).

Secara umum, kandidat yang berhasil akan menghabiskan hari kerjanya dengan mengawasi proses persiapan makanan, memastikan semua bahan tersedia dan terpotong sesuai standar, serta menjaga kebersihan dapur secara terus‑menerus. Setiap aktivitas harus selaras dengan SOP yang berlaku, sehingga kualitas layanan tidak terganggu. Selain keahlian teknis, kemampuan berkomunikasi secara efektif, keandalan dalam mengikuti instruksi, serta sikap positif terhadap pembelajaran dan perbaikan berkelanjutan menjadi faktor penting untuk beradaptasi dengan dinamika kerja yang menuntut kecepatan dan ketelitian. Dengan kombinasi kompetensi teknis dan soft skill tersebut, Staf Crew Operasional Penumpang diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam menciptakan pengalaman layanan yang memuaskan bagi penumpang.