Staf Crew Store – Jakarta Raya
Tandra Massassi
September 21, 2026
Posisi Staf Crew Store di wilayah Jakarta Raya menuntut kemampuan adaptasi tinggi dalam lingkungan restoran yang dinamis, dimana kandidat akan terlibat dalam berbagai fungsi operasional mulai dari pelayanan pelanggan hingga produksi makanan. Peran ini menekankan pembelajaran menyeluruh terhadap setiap jobdesk yang ada, sehingga setiap anggota tim dapat berkontribusi secara fleksibel pada berbagai area kerja sesuai kebutuhan cabang Mie Gacoan.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia tidak lebih dari 30 tahun.
- Jenis kelamin tidak dibatasi.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang makanan dan minuman, restoran, atau pelayanan.
- Tinggi badan minimal 160 cm untuk pria dan 155 cm untuk wanita.
- Memiliki Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK) yang masih aktif.
- Tidak memiliki riwayat penyakit yang dapat mengganggu performa kerja.
- Siap bekerja dengan sistem shift, termasuk hari kerja Senin sampai Minggu.
- Bersedia mengikuti pelatihan selama 3–6 bulan dan menyesuaikan diri dengan SOP perusahaan.
- Bersedia ditempatkan di cabang Mie Gacoan yang akan dibuka di Jakarta Raya.
Kualifikasi
- Komunikatif, aktif, dan memiliki kemampuan koordinasi layanan makanan dan minuman.
- Terbiasa bekerja dalam tim dan mampu mengontrol kualitas peralatan restoran.
- Menguasai keterampilan pelayanan makanan dan minuman serta etika pelayanan yang baik.
- Memiliki kemampuan kerja tim yang solid untuk mendukung operasional harian.
Tugas & Tanggung Jawab
- Mempelajari seluruh jobdesk serta posisi yang ada di restoran, termasuk kasir, server/waiter, bagian noodle, bar, dimsum, produksi, dan area clear up.
- Siap ditempatkan di semua bagian tersebut sesuai rotasi atau kebutuhan operasional (rolling station).
- Mengikuti pelatihan intensif selama 3–6 bulan untuk memahami standar operasional prosedur (SOP) perusahaan.
- Menjalankan tugas harian dengan memperhatikan kualitas layanan, kebersihan, dan kepuasan pelanggan.
Kemampuan dan Keahlian yang Diperlukan
- Koordinasi layanan makanan dan minuman di restoran.
- Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang profesional.
- Kerja tim yang efektif dalam lingkungan restoran yang cepat.
- Kontrol kualitas peralatan restoran untuk memastikan keamanan dan kebersihan.
- Etika pelayanan yang mencerminkan standar perusahaan.
Hari & Jam Kerja
Hari kerja meliputi seluruh hari dalam seminggu, dari Senin sampai Minggu. Jadwal jam kerja akan diinformasikan lebih lanjut setelah proses seleksi.
Pengalaman
Skill
Benefit
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now