• 2 min read

Staf Dapur Full Time – Kota Solo

Lemisha Raheel Kaylin

September 21, 2026

Distrik Coffee Roaster

Kota Surakarta • Jawa Tengah • Active until 30 Oct 2026
Rp 2.100.000 - Rp 3.000.000 • FULL TIME

Posisi Staf Dapur Full Time di Kota Solo menuntut kandidat yang mampu berkontribusi secara aktif dalam operasional dapur harian, memastikan semua peralatan dapur berfungsi dengan baik, serta mendukung tim dalam penyajian makanan yang konsisten dan berkualitas. Peran ini menekankan kemampuan beradaptasi, belajar cepat, serta komunikasi yang efektif untuk menciptakan lingkungan kerja yang harmonis dan produktif.

Deskripsi Pekerjaan

Tugas utama meliputi pengoperasian peralatan dapur secara rutin, menjaga kebersihan dan keamanan area kerja, serta berkoordinasi dengan anggota tim untuk memastikan kelancaran proses memasak dan penyajian. Kandidat diharapkan dapat menyesuaikan diri dengan perubahan kebutuhan dapur, menguasai teknik dasar penggunaan peralatan, dan berperan sebagai pemain tim yang mendukung rekan kerja dalam mencapai target harian.

  • Menjalankan operasional peralatan dapur sesuai standar perusahaan.
  • Beradaptasi dengan perubahan jadwal atau kebutuhan produksi.
  • Berpartisipasi aktif dalam kerja sama tim, membantu rekan ketika diperlukan.
  • Menjaga komunikasi yang jelas dan terbuka dengan semua pihak di dapur.
  • Mengikuti prosedur kebersihan dan keamanan makanan secara konsisten.
  • Menyerap pengetahuan baru dengan cepat untuk meningkatkan efisiensi kerja.

Persyaratan

Calon yang dipilih harus memenuhi kualifikasi berikut:

  • Pendidikan minimal D3/D4.
  • Usia maksimal 0 tahun (tidak disebutkan batas atas usia, namun mengacu pada persyaratan umum).
  • Jenis kelamin perempuan.
  • Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang dapur.
  • Pengalaman tambahan minimal 3 bulan dalam mengoperasikan peralatan dapur.
  • Kemampuan beradaptasi yang tinggi.
  • Kecepatan belajar (fast learner) dalam menguasai prosedur baru.
  • Komunikasi yang baik serta kemampuan bekerja dalam tim.
  • Memiliki sikap proaktif dan siap membantu rekan kerja.

Jadwal Kerja

Posisi ini beroperasi selama enam hari dalam seminggu, dari Senin hingga Sabtu, dengan jam kerja yang ditetapkan mulai pukul 08:00 hingga 17:00. Jadwal tersebut memberikan kesempatan bagi staf untuk terlibat penuh dalam proses persiapan hingga penyelesaian layanan makan, sekaligus memungkinkan koordinasi yang baik antar shift.

Keterampilan Utama

  • Mengoperasikan peralatan dapur dengan tepat dan aman.
  • Menunjukkan kemampuan beradaptasi terhadap situasi kerja yang dinamis.
  • Belajar cepat untuk menguasai prosedur atau peralatan baru.
  • Berperan sebagai team player yang mendukung kolaborasi tim.
  • Komunikasi yang efektif untuk menyampaikan informasi penting di dapur.

Dengan memenuhi semua persyaratan dan menunjukkan sikap profesional serta kemampuan interpersonal yang kuat, kandidat akan berperan penting dalam menjaga standar operasional dapur, meningkatkan efisiensi kerja, dan mendukung tercapainya tujuan layanan makanan yang memuaskan bagi pelanggan di Solo.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Lemisha Raheel Kaylin

Review by Lemisha Raheel Kaylin

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis