Bapang Glori

Kota Bandar Lampung • Lampung • Active until 20 Nov 2026

Rp 1.000.000 - Rp 3.200.000 • FULL TIME

Posisi Staf Operasional Bagian Dapur bertanggung jawab memastikan kelancaran proses kerja di area dapur, mulai dari persiapan bahan hingga penggunaan peralatan dapur secara efisien. Peran ini menuntut ketelitian, kemampuan bekerja dalam tim, serta pemahaman dasar tentang operasional food‑and‑beverage (F&B) di lingkungan dapur.

Deskripsi Pekerjaan

Mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur standar operasional.
Menyiapkan bahan makanan dan menyusun stasiun kerja agar proses memasak dapat berjalan tanpa hambatan.
Memastikan kebersihan area kerja serta mematuhi standar keamanan makanan.
Berkoordinasi dengan anggota tim dapur untuk menyesuaikan alur produksi selama jam operasional.
Mengidentifikasi dan melaporkan permasalahan peralatan atau bahan baku yang dapat mempengaruhi kualitas layanan.

Persyaratan

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia maksimal 0 tahun (informasi usia tidak disebutkan secara spesifik).
Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun kandidat harus memiliki pengalaman sebelumnya di kitchen F&B.
Gender: terbuka untuk semua jenis kelamin, namun secara khusus disebutkan “khusus laki‑laki”.
Mampu mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan tepat.

Kualifikasi dan Kompetensi

Kemampuan beradaptasi dengan cepat dalam lingkungan kerja yang dinamis.
Kemampuan kerja sama tim dan komunikasi yang efektif untuk memastikan alur kerja yang mulus.
Kedisiplinan dalam mematuhi jadwal kerja dan prosedur kebersihan.
Ketelitian dalam menangani peralatan serta bahan makanan untuk menghindari kesalahan operasional.
Keinginan untuk belajar dan meningkatkan standar operasional dapur.

Jam Kerja