• 2 min read

Staf Operasional Kitchen dan Kebersihan

Arsyana Asima Maialen

October 9, 2026

WMR Cafe Lumajang

Kabupaten Lumajang • Jawa Timur • Active until 10 Dec 2026
Rp 1.500.000 - Rp 7.000.000 • FULL TIME

Posisi Staf Operasional Kitchen dan Kebersihan bertanggung jawab memastikan kelancaran proses dapur serta menjaga kebersihan area kerja secara konsisten. Peran ini menuntut kemampuan mengoperasikan peralatan dapur, berkoordinasi dengan tim, dan menampilkan sikap profesional dalam setiap shift yang dijalankan.

Deskripsi Pekerjaan

  • Menjalankan operasional harian di dapur, termasuk persiapan dasar, penggunaan peralatan dapur, dan penataan area kerja.
  • Melakukan tugas kebersihan secara menyeluruh, memastikan semua permukaan, peralatan, dan lingkungan dapur tetap higienis sesuai standar.
  • Berinteraksi dengan rekan kerja maupun atasan dengan komunikasi yang baik, serta menampilkan penampilan yang menarik sesuai harapan perusahaan.
  • Mengikuti jadwal kerja yang berbasis shift, dengan fleksibilitas untuk bekerja kapan saja selama periode kerja Senin‑Senin.
  • Bekerja secara individu maupun dalam tim, menunjukkan kemampuan kolaborasi dan dukungan terhadap rekan kerja.
  • Menjaga tanggung jawab pribadi dalam melaksanakan tugas, serta menunjukkan sikap sopan, santun, dan penuh rasa tanggung jawab.

Persyaratan & Kualifikasi

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Usia maksimal 28 tahun.
  • Terbuka untuk semua jenis kelamin.
  • Penampilan menarik dan kemampuan berkomunikasi yang baik.
  • Tidak sedang menempuh pendidikan atau terikat pekerjaan dengan pihak lain.
  • Memiliki sifat bertanggung jawab, sopan, dan santun.
  • Sedia bekerja dalam sistem shift.
  • Mampu bekerja baik secara individu maupun dalam tim.

Kemampuan Teknis

  • Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan efisien.

Soft Skills yang Diharapkan

  • Kemampuan komunikasi yang jelas untuk menyampaikan informasi operasional maupun kebersihan.
  • Kedisiplinan dalam mematuhi jadwal shift dan prosedur kerja.
  • Kerjasama tim yang solid, mampu beradaptasi dengan dinamika lingkungan dapur.
  • Kepribadian yang ramah dan sopan, menciptakan suasana kerja yang nyaman.
  • Ketelitian dalam menjaga kebersihan dan keamanan makanan.
  • Keuletan dalam menyelesaikan tugas-tugas rutin maupun situasi yang membutuhkan respons cepat.

Jam kerja ditetapkan pada rentang 00:00‑00:00 setiap hari, termasuk akhir pekan, sehingga calon kandidat harus siap menyesuaikan pola hidup dengan jadwal yang fleksibel. Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan sesuai, berusia tidak lebih dari 28 tahun, serta mampu menampilkan penampilan profesional dan kemampuan berkomunikasi yang baik, maka posisi ini menawarkan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan operasional dapur dan kebersihan dalam lingkungan kerja yang dinamis.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Arsyana Asima Maialen

Review by Arsyana Asima Maialen

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis