Deskripsi Pekerjaan

• Memproses permintaan pembelian yang diajukan oleh berbagai departemen.
• Mencari dan menyeleksi vendor atau supplier yang dapat menyediakan bahan dengan kualitas stabil, layanan pengiriman handal, dan harga kompetitif.
• Melakukan negosiasi harga, termin pembayaran, serta menyusun kontrak kerja sama dengan supplier.
• Memantau proses pengiriman barang hingga tiba tepat waktu, serta berkoordinasi dengan tim gudang bila terjadi ketidaksesuaian atau kebutuhan retur.
• Melakukan riset pasar secara berkala untuk mengawasi fluktuasi harga bahan baku.
• Menyusun dan mengelola purchase order, mengarsipkan dokumen pembelian, serta memastikan invoice dari supplier diteruskan kepada tim keuangan untuk proses pembayaran.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun, lebih diutamakan 1‑2 tahun di bidang purchasing pada industri F&B, catering, atau hotel, dengan pemahaman tentang jenis bahan makanan.
• Kemampuan mengoperasikan Microsoft Excel untuk pengolahan data.
• Keterampilan komunikasi yang baik.
• Memiliki integritas tinggi, kejujuran, serta dapat bekerja sesuai tenggat waktu.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.

Kualifikasi & Keterampilan Tambahan

• Akurasi dalam pengelolaan data dan administrasi.
• Keahlian dalam analisis harga dan tren pasar.
• Pengalaman mengarsipkan dokumen secara elektronik maupun fisik.
• Kemampuan bernegosiasi dan mempertahankan kerja sama yang baik dengan vendor.
• Keterampilan kerja tim untuk koordinasi dengan departemen gudang dan keuangan.
• Kemampuan penyelamatan dan penanganan situasi kritis terkait pengiriman barang.

Jam & Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 16:30.