Staf Penelitian dan Pengembangan

Beeru Stevia

Kota Tangerang Selatan • Banten • Active until 20 Dec 2026

Rp 2.000.000 - Rp 4.000.000 • FULL TIME

Staf Penelitian dan Pengembangan akan berperan sebagai penggerak utama dalam menciptakan serta meningkatkan kualitas produk minuman dan makanan serta minuman (food & beverage) di perusahaan. Posisi ini menuntut kemampuan analitis dalam merancang formulasi baru, menyesuaikan produk yang sudah ada, serta memastikan semua inovasi mematuhi regulasi BPOM dan standar halal. Kandidat yang terpilih akan bekerja secara kolaboratif dengan tim R&D untuk mengoptimalkan peluang bisnis melalui pengembangan produk yang relevan dengan pasar.

Tanggung Jawab Utama

• Mengembangkan formulasi produk minuman atau food & beverage yang baru sesuai dengan kebutuhan pasar.
• Melakukan perbaikan (improvement) pada produk yang sudah ada untuk meningkatkan kualitas, rasa, atau efisiensi produksi.
• Menganalisis data percobaan secara detail untuk memastikan hasil yang akurat dan dapat dipertanggungjawabkan.
• Menjaga kepatuhan produk terhadap regulasi Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) serta standar halal.
• Berkoordinasi dengan departemen lain, termasuk produksi dan pemasaran, untuk memastikan implementasi formulasi berjalan lancar.
• Menyiapkan dokumentasi teknis dan laporan hasil penelitian yang diperlukan untuk proses persetujuan internal maupun eksternal.

Kualifikasi dan Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat untuk persyaratan umum.
• Pendidikan khusus minimal S1 di bidang Teknologi Pangan, Kimia, atau Farmasi.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun pada bidang penelitian dan pengembangan produk minuman atau food & beverage.
• Kemampuan merancang formulasi produk baru serta melakukan perbaikan produk yang sudah ada.
• Memiliki sifat detail, analitis, dan memahami regulasi BPOM serta standar halal secara menyeluruh.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Kemampuan dalam mengembangkan peluang bisnis menjadi nilai tambah.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu
• Jam kerja: 08:00 – 17:00

Keterampilan Soft Skill yang Diharapkan

• Kemampuan berpikir kritis dan analitis untuk mengevaluasi hasil percobaan dan data laboratorium.
• Ketekunan dan perhatian terhadap detail dalam setiap tahapan pengembangan produk.
• Komunikasi efektif untuk menyampaikan temuan teknis kepada tim lintas fungsi.
• Kerja sama tim yang baik, mengingat proses R&D melibatkan kolaborasi dengan berbagai departemen.
• Kemampuan mengelola waktu dan prioritas tugas, mengingat jadwal kerja yang meliputi enam hari dalam seminggu.

Dengan memenuhi persyaratan di atas dan memiliki semangat untuk berinovasi dalam industri makanan dan minuman, Anda dapat menjadi bagian penting dalam upaya perusahaan untuk memperkuat posisi pasar melalui produk yang aman, berkualitas, dan sesuai regulasi.