Staff Kitchen

Tanggung Jawab Utama

• Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan tepat, sesuai prosedur yang berlaku.
• Menyiapkan bahan makanan serta membantu proses memasak sesuai standar resep.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk pembersihan peralatan dan permukaan kerja setelah selesai digunakan.
• Berkoordinasi dengan anggota tim dapur lain untuk memastikan alur kerja yang lancar selama jam operasional.
• Mematuhi jadwal kerja yang telah ditetapkan, yaitu Senin hingga Sabtu, dengan jam kerja 08:00‑17:00.
• Menunjukkan sikap jujur, rajin, dan bertanggung jawab dalam setiap tugas yang diberikan.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman sebagai cook atau kitchen crew minimal enam bulan.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Domisili atau tinggal di daerah Radio Dalam, Petogogan, atau sekitarnya.
• Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efektif.
• Sikap jujur, rajin, dan bertanggung jawab sebagai nilai utama dalam bekerja.

Jam dan Hari Kerja

Posisi ini menuntut komitmen untuk bekerja enam hari dalam seminggu, termasuk hari Sabtu, Minggu, serta hari libur nasional. Jam kerja tetap berada pada rentang 08:00 sampai 17:00, dengan pola kerja Senin‑Sabtu.

Keterampilan dan Soft Skills yang Diperlukan

• Kedisiplinan tinggi dalam mengikuti jadwal dan prosedur kerja.
• Kemampuan berkomunikasi dengan baik untuk berkoordinasi dalam tim dapur.
• Ketelitian dalam mengoperasikan peralatan dapur demi mencegah kecelakaan atau kerusakan.
• Ketahanan fisik untuk menjalankan tugas yang melibatkan berdiri lama dan mengangkat beban ringan hingga sedang.
• Fleksibilitas dalam menyesuaikan diri dengan kebutuhan operasional pada hari libur nasional.
• Etika kerja yang kuat, mencerminkan kejujuran dan tanggung jawab pada setiap tindakan.

Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas, bersedia bekerja dengan jadwal yang telah ditetapkan, serta memiliki motivasi untuk berkontribusi dalam lingkungan dapur yang dinamis, kami mengundang Anda untuk melamar posisi Staff Kitchen ini. Kesempatan ini memberikan pengalaman kerja yang berharga dalam industri kuliner serta memungkinkan Anda mengembangkan keterampilan operasional dapur secara profesional.