Staff Restoran dBestO di Bukittinggi

Tanggung Jawab Utama:

• Menerapkan Standar Operasional Prosedur (SOP) dalam setiap aktivitas kerja, mulai dari persiapan hingga penutupan restoran.
• Menyusun dan mengirimkan laporan penjualan harian secara tepat waktu, memastikan data yang tercatat akurat.
• Memeriksa serta merawat peralatan restoran, termasuk peralatan dapur dan peralatan makan, agar selalu dalam kondisi prima.
• Menjaga kebersihan dan kerapian seluruh area restoran, termasuk ruang makan, dapur, dan area layanan.
• Memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan, menjawab pertanyaan, serta menanggapi kebutuhan mereka dengan sikap ramah dan sopan.

Kualifikasi dan Persyaratan:

• Pria atau wanita beragama Islam.
• Usia maksimal 28 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Penampilan menarik dan rapi.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk pada hari libur.
• Siap ditempatkan di area kota Medan.
• Gender: semua jenis kelamin dapat melamar.
• Kemampuan layanan pelanggan dan kebersihan menjadi nilai tambah.

Jam dan Hari Kerja:

• Hari kerja: Senin hingga Minggu.
• Jam kerja: 08:00 – 16:00.

Dalam menjalankan tugasnya, Staff Restoran dBestO diharapkan dapat menyeimbangkan antara ketelitian operasional dan kehangatan layanan kepada pelanggan. Keterampilan utama meliputi kemampuan berkomunikasi secara jelas, menjaga kebersihan lingkungan kerja, serta mengelola laporan penjualan dengan teliti. Selain itu, sikap profesional, penampilan yang menarik, dan fleksibilitas dalam bekerja pada shift termasuk akhir pekan menjadi faktor penting untuk sukses di posisi ini.

Dengan mengikuti SOP yang telah ditetapkan, staf dapat memastikan setiap proses, mulai dari persiapan makanan hingga penyajian, berlangsung lancar dan konsisten. Pemantauan rutin terhadap peralatan restoran membantu mencegah gangguan operasional, sementara pencatatan penjualan yang akurat mendukung analisis kinerja harian. Kebersihan dan kerapian bukan hanya soal estetika, tetapi juga berkontribusi pada standar higienis yang wajib dipenuhi.

Pelayanan pelanggan yang baik mencakup kemampuan mendengarkan kebutuhan tamu, memberikan rekomendasi menu, serta menanggapi keluhan dengan solusi yang tepat. Soft skill seperti empati, kesabaran, dan kemampuan bekerja dalam tim sangat dibutuhkan, mengingat lingkungan restoran yang dinamis dan sering kali ramai. Kandidat yang memenuhi semua persyaratan di atas, siap beradaptasi dengan jadwal kerja fleksibel, dan memiliki motivasi tinggi untuk berkontribusi pada kualitas layanan restoran akan menjadi pilihan yang tepat bagi dBestO.