Supervisor Area Operasional

Tanggung Jawab

• Mengawasi operasional harian pada beberapa outlet secara simultan.
• Menjaga standar kualitas produk dan layanan agar selalu konsisten di setiap titik penjualan.
• Memimpin, melatih, dan membina tim outlet yang terdiri dari crew dan leader.
• Melakukan monitoring penjualan, biaya operasional, serta performa masing‑masing outlet.
• Menyelesaikan permasalahan operasional dengan cepat dan tepat sasaran.
• Berkolaborasi dengan owner atau manajemen untuk mengidentifikasi peluang improvement.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal D3/S1, dengan batas usia maksimal 35 tahun dan minimal 25 tahun.
• Pengalaman minimal dua tahun sebagai Supervisor atau Leader di bidang Food & Beverage.
• Mampu mengelola tim yang berjumlah lebih dari sepuluh orang.
• Kemampuan kepemimpinan yang tegas, tidak ragu‑ragu, dan dapat “memegang” tim dengan baik.
• Berorientasi pada pemecahan masalah, disiplin, bertanggung jawab, serta memiliki inisiatif tinggi.
• Terbiasa bekerja dengan target penjualan serta kontrol biaya.
• Mampu bekerja di lapangan, bukan hanya tugas administratif.
• Pernah memiliki pengalaman dalam pembuatan konten digital.
• Siap untuk mobilitas antar outlet sesuai kebutuhan.

Persyaratan Tambahan

• Jenis kelamin terbuka untuk semua gender.
• Kemampuan manajemen operasional, kepemimpinan strategis, dan pengetahuan F&B menjadi nilai tambah.
• Pengalaman minimal dua tahun dalam peran serupa.

Informasi Kerja

• Hari kerja: Selasa – Minggu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.
• Training pendampingan selama 2 minggu akan diberikan kepada kandidat yang lolos seleksi.